Ọtụtụ n'ụdị biya na aha dị iche iche akọwaghị ya. Enweghị ọtụtụ iwu na-achịkwa ihe ịkọwa ụdị ụdị biya dịka, sị, ọka ma ọ bụ ọka wit. A na-ahapụ ndị otu dịka ndị ọrụ Brewers Association ma ọ bụ ndị na-ahụ maka akwụkwọ ọka Beer na-ekwu ihe dị n'ime ụdị biya na, ọbụna mgbe ahụ, nkọwa ha na-emetụta ndị na-achọ ịzụ mmiri na-achọ ịgbaso ha, na-emekarị iji banye asọmpi.
N'ezie, e nwere ụfọdụ ndị ọzọ. Imirikiti ihe jikọrọ ya na mpaghara aha obodo dị ka Kolsch na European Union.
Ma enwere ndị na-aṅụ Bekee. Ndị a pụrụ iche na ụwa biya. Akara akwukwo "Trappist Product" bu iwu kwadoro. Otú ọ dị, ọ bụghị banyere ọdịdị ala.
Mbụ, ka anyị kọwaa Trappist. Ndị Trappists bụ ndị mọnk na ndị nọn na Order nke Cistercians of the Keep Observer or OCSO. A na-achọta ebe obibi ndị mọnk n'ụwa nile, na kọntinent ọ bụla ma e wezụga Antarctica.
N'ime ihe karịrị 150 Ochichi OCSO bụ mmadụ iri na isii nke International Trappist Association nke bụ, n'ihi enweghị okwu ka mma, nzukọ azụmahịa. Ndị a bụ nanị òtù ndị nwere ike iburu aha ahụ. Ha na-emepụta ụdị dịgasị iche iche nke biya site na biya ka ha na-ere iji nyere aka kwụọ ụgwọ maka ịgba ọsọ nke ndị mọnk ahụ. Ego ọ bụla ha na-eme na-aga ọrụ ebere.
N'ime ụlọ iri na isii nke nzukọ International Trappist Association, ụma biya iri asatọ dịka nke ederede a.
Iji bido na ire biya, ndị mọnk aghaghị ịgbaso nduzi ụfọdụ. Nke mbụ, a ghaghị ịbaba biya ọ bụla n'ime ebe obibi ndị mọnk site na nlekọta nke ndị mọnk. Ulo oru uzo di iche iche aghaghi ibu ihe ndi ozo nke ozi ndi ozo. N'ikpeazụ, ego ọ bụla a na-ere site n'ịzụ mmanya ga-aga ụgwọ ego nke ndị mọnk ma ọ bụ ụlọ obibi ndị mọnk.
Ego ọ bụla ọzọ na-aga ọrụ ebere.
Ọ bụ ezie na òtù ndị na-ahụ maka ịkụzi ụlọ na-elezi anya nke ọma site na Njikọ ahụ, ha yiri ka ha nweere onwe ha ọtụtụ nnwere onwe banyere ihe ndị na-emepụta na otú ha si ere ya. Chimay na Belgium na-ere ndị na-aṅụ Red, White na Blue n'ụwa nile. Westvleteren, n'aka nke ọzọ, na-erere biya ha otu ikpe n'otu oge, naanị site na nhọpụta n'ọnụ ụzọ ha. Achel nwere ụdị ụzọ biya anọ dị iche iche ma ọ bụ naanị na-ere otu. Ndị ọzọ atọ dị naanị na mgbata n'ụlọ obibi ndị mọnk.
Ụdị ụdị ndị Trappists na-emekarị na-ejikọta ya na ụdị ndị Belgium ma nke ahụ bụ nanị n'ihi na ọtụtụ n'ime ụlọ ndị mọnk dị na Belguim. La Trappe bụ ihe a na-agbanye n'ọkụ Koningshoeven Abbey na Netherlands. E wezụga na Blonde, Dubbel na Triple, ndị na-azụ ihe na Koningshoeven mere Bockbeir na Trappist Witte , ma ndị pụrụ iche n'etiti ndị na-eso Trappist.