N'ụbọchị ndị a, a pụrụ ịchọta foolị chocolate na mba ọ bụla gburugburu ụwa. Ma mgbe ndị isi na Thai na-achọ mmasị n'ụwa a, ị nwere ike ịkọ na ọ ga-eme ka ọ dị mma site na mgbakwunye nke ebe okpomọkụ okpomọkụ ụfọdụ. Ndị na-esonụ uzommeputa hails si Bangkok na-agụnye ọhụrụ mfri eke mangoes na aki oyibo mmiri ara ehi (kama dayari ude). Ihe si na ya pụta bụ ihe na-atọ ụtọ nke na-adọrọ adọrọ nke dị na calorie karịa ọtụtụ ọkpụkpụ ndị dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ. Ọ na-adịkarị na gluten-free na lactose-n'efu. Zuru okè maka ije ozi na nnọkọ nri abalị , ebe enwere ike ịme ya ngwa ngwa. IGBO!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1+ iko iko 1/3 (200 grams) chocolate chocolate, agbajiri n'ime obere iberibe, OR bred chocolate
- 1 nwere ike na mmiri ara ehi aki, ma ọ bụ OR (ma ọ bụrụ na ị nweghị mmiri oyibo, mmiri ara ehi nwere ike gbanwere)
- 2 mfri eke
- 1 egg
- 2 tablespoons ka 1/3 iko aja aja ma ọ bụ na-acha ọcha shuga, nụrụ ụtọ
- 1/8 teaspoon ala cardamom
- Nri nke nnu
Otu esi eme ya
- Debe mpekere chocolate ma ọ bụ ibe gị na ihe ị na- eri nri .
- Gwa na akwa ahụ, gbakwunye na mango, cardamom, nnu, na 2 tablespoons shuga aja aja (a ga-agbakwunye sugar ọzọ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa). Wepụ ya.
- Wunye mmiri mmiri oyibo n'ime iko 1 n'ime ite ma tinye ebe ọkara-elu okpomọkụ (idobe mmiri ara ehi na-esote azụ). Mgbe ụfọdụ, na-eme ka mmiri ara ehi aki oyibo na-eru nso (ị ga-ahụ ka ụzụ na-ebili n'elu nile).
- Wunye mmiri ara ehi aki oyibo n'ime blender n'elu ihe ndi ozo ma na - achota na blitz na nkeji 45 na 1 nkeji, ma obu rue mgbe agwakota ya.
- Tinye mmiri ara ehi ndị fọdụrụ na blender na ịkwanye ọzọ na nkeji ole na ole. Ule-ule maka uto. Dabere na mfri ị na-eri na otú ụtọ chocolate gị si dị ụtọ, ị nwere ike ịchọrọ tinye 1/4 iko shuga, ka ị sie.
- Ọ bụrụ na agbakwunye sugar, gwuo ọzọ 10 sekọnd.
- Mgbe achọrọ ka ịme ụtọ, wụsa ntanba n'ime ọkwá ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-edozi ọnụ na ebe na friji ruo mgbe ike (ọ dịkarịa ala awa 4). Gị foo ga-echekwa nke ọma n'ime friji maka ihe dị ka izu 1.
- Na-arụ ọrụ dị larịị ma ọ bụ maka ihe mgbakwunye pụrụ iche, gbakwunye ude mmanụ gwakọtara na mpekere mango ọhụrụ (a pụkwara ịkụnye ihe nkedo na ntancha, na mango dịka m mere ebe a maka foto).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Ọnụba abụba | 20 g |
| Abụba buru ibu | 14 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 5 g |