Anyị na-ejiri ihe ndị Dutch na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri na-eme ka anyị nwee ike iji ya nye ya ihe ndị kasị mma nke Dutch, calltaart , elu nke aromatic. Ị nwere ike, n'ezie, jiri 3 teaspoons nke pawuda ebe a, mana speculaaskruiden dị mma.
Ị ga-achọ nnukwu waterform pan pan (24 cm x 6.5 cm / 10 "x 2 1/2").
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko / 300 g. mịrị (gold / sultanas)
- 2 tbsp. brandi
- 2 nsen
- 4 iko / 500 g. ntụ ọka (
- edemede onwe ya )
- 1 1/3 iko / 300 g. mmiri (ice cubes)
- 2 1 butter bọta (
- oyi )
- 1 iko / 175 g. agba aja aja
- 1/3 iko / 75 g. agba aja aja
- 1 tuo nnu
- 1 tbsp. ihe ọṅụṅụ lemon
- 1/2 tbsp. zest (lemon)
- 4 lb./1.85 n'arọ. apụl (tart)
- 2 tsp. cinnamon (ala)
- 1 tsp.
- atụ anya
- 1 tbsp. ọka ọka (ọka ọka)
- Garnish: ọhụrụ
- ude ntụ
Otu esi eme ya
- N'ime obere efere, sultanas na-acha na brandi maka ọ dịkarịa ala otu awa. Kpoo ọkụ ahụ ruo 347 degrees F (175 degrees C).
- Maka mgwakota agwa, whisk the eggs, na-agbakwunye ọtụtụ n'ime ya na ntụ ọka na nnukwu efere nnukwu efere (na-a tbsp ma ọ bụ nke na akwa n'azụ ka brush achịcha mgbe e mesịrị). Add butter butter, 1 iko shuga aja, nnu na lemon zest . Kpoo mgwakota agwa site na aka ma obu jiri onye na-agwakota ngwakota na nchikota agwakota ruo mgbe mgwakota agwa abia n'ime obi. Debe mgwakota agwa ka o zuo ike maka nkeji iri abuo.
- Maka ndochi, bee, ma bido osisi apụl ahụ, belata ha na mpempe nri ma jikọta ya na sultanas, ihe ọṅụṅụ lemon, ihe fọdụrụ 1/3 iko shuga na-acha aja aja, na ngwa nri. Wụsa ọka starch na ọka ma mee nke ọma.
- Grijie ntụ ọka na-eji 3/4 nke mgwakota agwa iji kpuchie ala na akụkụ, ma ọ bụ site na mbụ ịpịchaa mgwakota agwa ahụ, ma ọ bụ jiri aka gị (lee Atụmatụ). Gbakwunye ngwakọta ntụl na efere achịcha ma pịazie ala. Jiri nchikota nke ozo wee mee ihe nlekota onu: I choro ihe di ka ise. Chọkọta ụzọ atọ n'otu ụzọ na abụọ ụzọ ọzọ, pịa ka idozi ya na n'akụkụ, wee tụgharịa mgwakota agwa na azụ na achịcha. O kwesịghị ịtụkwasị n'elu efere achịcha, ma ọ bụghị, ọ ga- arapara.
- Nri pastry na akwa na-asacha ma tinye n'ime oven ka akpọọ nkụ maka ihe dị ka elekere 1. Kwe ka achịcha ahụ dị jụụ na mmiri waterform ma jiri nlezianya gbanwee. Na-efe na ude mmiri.
Atụmatụ:
- Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịhụ brandi, cognac ma ọ bụ rọm ga-adịkwa mma.
- Ọ bụrụ na ị chefuru ịmalite sultanas, ma ọ bụ enweghị oge, tinye sultanas na brandi na obere efere ndakwa nri, gbanye elu na ngwa ndakwa nri ruo nkeji abụọ, ma kwe ka ajụkwa.
- Anyị na-eji apụl goudreinetten , ọ bụghị naanị n'ihi na ha bụ ụdị dịgasị iche iche anyị chọtara na ọtụtụ akwụkwọ akwụkwọ ochie ndị Dutch, kamakwa n'ihi na anyị na-amasị nsị ha na ụzọ ha si eji ọdịdị ha eme ihe mgbe a na-akpọ ya.
- Ọ bụrụ na ị nweghị speculaaskruiden , ị nwere ike iji ugu achịcha ngwa nri kama, ma ọ bụ jiri naanị 3 tsp ala pawuda. Ị nwekwara ike ime ka gị onwe gị speculaaskruiden .
- Iji dozie mgwakota agwa ahụ, pịa aka gị ozugbo ma pịa mgwakota agwa n'ime efere achịcha na edozi. Maka ọrụ a na-arụsi ọrụ ike, mee ka mgwakota ahụ dị na nsị sousaji dị ogologo, nke ị na-agbanye na nsị. Azụ ga-ebili ma zoo ọtụtụ mmehie.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 404 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 5 g |