Ntuzi maka Ọhụụ Ọhụrụ Gị

Zụrụ ka ha na-akwacha ma ọ bụ na- akwacha onwe gị , ma ọ bụ ụzọ, ọhụụ ọhụrụ na ọkara sheba dị mma iji rie na ntụrụndụ iji jee ozi n'ụlọ. Ma ị bụ onye na-eri nri oyster na-achọ ụzọ ọhụrụ iji bivalves ndị a ma ọ bụ oyster neophyte na-eche otú ị ga-esi na-eje ozi ndị a dị mfe, na-achọta ụzọ dị mfe ma na-atọ ụtọ ka ha dị n'elu.

• 01 nke 07

  Anwụrụ anụ

  Debe ya. Debe ya omenala. Ọtụtụ ndị na-ahụ maka oyster na-asị na mmanya na-eri mmanya na-esi ísì ụtọ nke nnukwu oysters, mana, ka anyị chee ihu, nke ahụ bụ ihe ọtụtụ mmadụ na-achọ.

  Ị nwere ike ịzụta mmanya ihe oriri, mana ọ dị mfe ịme onwe gị na ọ dịbeghị m ghọtara ịnwe karama ahụ ọzọ n'ime kọmpụta ma ọ bụ ngwa nju oyi: dịka ịgbakwunye tomato ma ọ bụ nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ka 1 tablespoon horseradish ka 1/4 iko ketchup).

• 02 nke 07

  Ihe ọṅụṅụ Lemon

  Ọ naghị adị mfe, ma spritz nke ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ na-emepụta ekpokpo ọkụ na-agụ agụụ nke na-eme ka ndị na-ahụ ha n'anya dị egwu. Mgbe ị spritz ihe ọṅụṅụ lemon na ezi ọhụrụ oysters, ị nwere ike na-achọpụta na ha tụgharịrị a bit mgbe acid kụrụ ha. Gbanye ha.

• 03 nke 07

  Mignonette ihendori

  Aka, nke a bụ ihe m kachasị amasị ka ọ na-ekpuchi na oysters tupu m eri ha. O nwere ike iyi ụda, mana ọ ga-adị mfe ime: jikọta chalpagne mmanya ma tinye nnu na ọtụtụ nke ọhụrụ oji na-atọ ụtọ.

  Kwe ka ndị mmadụ na-ekpuchi ihe mgbochi na ha na oysters, na, ịgbaso omenala ndị France n'ụzọ zuru ezu, na-enye achịcha rye sliced ​​na bred na nso.

• 04 nke 07

  Pesto

  Nkpọrọgwụ nke na-egbuke egbuke nke basil ọhụrụ nke na-akọwa pesto, yana ọgaranya site na mkpụrụ osisi pine, ihe ọkụkụ na-egbu egbu, na acid acid nke lemon ihe ọṅụṅụ bụ ihe ijuanya mara mma egwuregwu na raw oysters. Mee otu ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka mmiri lemon , gbakwunye nnu na nke ọhụrụ na ose oji na-esi ísì, ma tinye ya n'elu oysters. Ọ bụghị ihe dị mma, mana ọ tọrọ ụtọ.

• 05 nke 07

  Serrano Chile Lime Esi

  Maka ndị na-achọ obere ịgba na ntakịrị ihe dị iche iche, gbalịa na-ekpo ọkụ a na osere na mignonette ihendori: mix 1 obere obere minian chara chile (tụfuo osisi iji mee ka ọkụ ahụ, ọ bụrụ na-amasị gị) na 2 tablespoons lime juice and 2 tablespoons mmanya na-acha uhie uhie , tinye nnu na uto na cilantro, ma ọ bụrụ na-amasị gị.

• 06 nke 07

  Ose osere Mignonette

  Enwere m mmetụta dịka onye maara ihe mgbe m na-eme ka ihe oriri na ihe oriri na-edozi ahụ, na osere Vietnamese, tinyere nchịkọta a. Ọ dị ịtụnanya na raw oysters, mana ọ na-enwupụtakwa mgbe ọ na-agbagharị n'elu grilled oysters . Peel na mince 1 obere shallot na nwuo ya n'ime 1/2 cup cider vinegar, tinyere 1 2 tablespoons aja aja shuga, 1/4 ka 1/2 teaspoons uhie chile flakes, na nnu nụrụ ụtọ. Akara azụ azu dị mma, kwa.

• 07 nke 07

  Tabasco ihendori

  Osisi vaịn, ụyọkọ nke na-eto eto nke Tabasco, ma ọ bụ ndị na-eme ka mmanya na-egbuke egbuke ndị yiri ya, na-enwe mmetụta nke ọma na ịnweta-na-atọ ụtọ nke na-eme ka ụbụrụ ghara ịdị irè.