Mbelata abụba - ọ bụghị ihe ọkụkụ
Ọ BỤRỤ? Mgbalị niile ị tinyere n'ime nri Ntugharị gị, ọ na-eme ka ị nwee mmetụta na-enweghị obi ụtọ zuru oke, na-agbanyeghị mkpọrọgwụ, ikpe mara ma jupụta na ihe ndị na-adịghị mma ka ha rie mgbe ị nụchara ụbọchị ahụ.
Ọ bụghị n'afọ a!
Nke a bụ nri jupụtara na efere Ekele Ekele nke nwere ihe ọkụkụ niile, mana enwere ike ịba ụda, ndị nwere ọgụgụ isi, dịka nsụgharị nke ndị ọkacha mmasị gị.
Onu ogugu nke calorie site na abuba nke uzo uzomumeghari na aro di iche iche ajuju bu pasent 27.
Nke a bụ n'ime ebe a na-atụ aro maka oriri na-edozi ahụ kwa ụbọchị - ọ bụ ihe dị iche iche maka oriri dị otú ahụ.
Echegbula na efere agaghị adị ụtọ. Ihe bara uru ka di n'ebe ahu, dika okwu ozo n'inwe usoro ndu ndi a adighi ala , ma obughi abuba. Ha nile nwere bọta, mmiri ara ehi, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ na-emepụta abụba na-enyefe ekpomeekpo na ụdị anụ ahụ.
Ọ bụ ma ọ bụ site na iji mpempe akwụkwọ dị ọkụ ma ọ bụ site n'iji obere ihe na-emepụta abụba, na nri ndị a dị ala na-enwe ike ijigidesie ụdị ọdịdị, ekpomeekpo na ọgaranya. Dị ka ihe atụ, ntakịrị mmiri ara ehi kama ude; otu ngwakọta broth-bọta kama ịbụ butter; akụkụ-skim ricotta kama nke mmiri ara ehi ricotta nile; ma na-achọpụta na ọ na-eme ka ọkpụkpụ na-adọkpụ.
Anwụrụ, kama ịbụ anụ a ṅara n'ọkụ, na-egbutu n'ime ara, ụkwụ na apata ụkwụ, na nku. Nke a na-ewepu na-esiri ike na-agba anụ ma na-esere nnụnụ ahụ nile, a naghị ejikarị ma ọ bụ rie ya azụ.
Tụkwasị na nke a, a ga-emegharị azụ na olu ka ọ bụrụ na ọ chọrọ, nke nwere ike were ebe broth mkpọ.
Ịzụta otu nwa ehi zuru ezu ma rịọ onye na-egbu anụ ahụ ka ọ kọwaa ya dịka akọwapụtara n'okpuru ebe a na Cajun Roast Turkey ntụziaka, kama ịzụta akụkụ ahụ dị iche. N'ụzọ dị otú a, ị nwere ike ijide n'aka na ị na-enweta nnụnụ ọhụrụ (akụkụ "nwere ike ịbụ na gburugburu ebe a) na ị ga-enwe ngalaba azụ na n'olu maka efere a na-eme n'ụlọ ma ọ bụrụ na ị họrọ, nke a ga-etinye n'ọnọdụ broth na ọkụkọ ọ bụla nke ntụziaka.
A kwadebekwara ntụziaka maka ịkwadebe n'ihu nnukwu ụbọchị, dị ka o kwere mee. Ntụziaka ọ bụla na-agụnye ntụziaka maka ebe ọ ga-esi mee n'ihu na nke a ga-enwe maka mgbakọ ma ọ bụ isi nri. Ezi ntụziaka na-ejere mmadụ iri na abụọ ozi ma na-enye ohere ka ọ bụrụ ihe ọ ga-eme.
Ndị ọbịa gị ga-eto mgbalị gị, karịsịa ma ọ bụrụ na ha achọpụta na ha anaghị enwe afọ ojuju site na nnukwu nri. Ịkwesighi ịgwa ha na ha dị ụtọ na-enye ekele site na mmetụ aka. Ịdọ aka ná ntị: O nwere ike ha agaghị ekwe gị.
Ihe ndị dị n'ime atụmatụ dị n'okpuru ebe a bụ "enweghị-brainer" efere nke ị na-adịghị mkpa uzommeputa (ọ bụ ezie na ntụziaka nyere). Enweela m njikọ maka ntụziaka maka nri ndị ọzọ bara uru.
MENU
Ihe ndị ahụ nwere ntụziaka dị n'okpuru.
- Mpempe Akwụkwọ Mfe Mfe
Nri French - Pecan Nri *
Efere Ono Na-apụta *
Agwa griin*
Kranberị nri *
Nri: Kwadebe ihe oriri kachasị amasị gị, na-eme ka ọ dị mma ka e jiri ya na chopped onions, celery, pasili na, iji mee ka Cajun, gbakwunye oysters ma ọ bụ ahịhịa na chopped pecans nso na njedebe nke oge nri.
(Mee ka ụbọchị ahụ, kpuchie na refrigerated ma sie ya tupu nri abalị.) Ọ bụrụ na ị gbakwunye nri mmiri na / ma ọ bụ pecans, mee ya na nkeji ole na ole gara aga tupu emee nri.)
Na-apụta: Ịzụta na-apụta ma kewaa. Ngwurugwu nke ahịhịa na-apụta na ngwakọta nke 2/3 bọta na 1/3 efere, ma fesa ya na Cajun ma ọ bụ Creole. (Ka e mee ka ụbọchị ahụ ruo ebe a, kpuchie na refrigerated ka o rie tupu nri abalị.) Nri na 325º na oven maka ihe dị ka nkeji 10 ma jiri akụkụ dị iche iche gbagoo, ya mere akụkụ ndị ahụ ga-esi na-acha odo odo ma na-esi ike.
Green agwa: Gwakọta 3 pound nke mmiri oyi na-acha, nke na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na 3 tablespoons butter na 6 tablespoons broth, na-agbakwunye nnu na ose nụrụ ụtọ. (Ka e mee ụbọchị ahụ, kpuchie na refrigerated, ma kpoo ọkụ tupu nri abalị.)
Cranberry Mkpọ : Mix 3 15-ounce Mkpọ dum berry kranberị ihendori na 1 15-ounce nwere ike anuahade painiapulu, na 1/2 iko sliced almọnd.
(Mee ka ụbọchị abụọ dị n'ihu.)