Nri nri Sourdough Beer Ntụziaka

Ọ bụ ihe dị mma na biya na-atọ ụtọ nke ukwuu mgbe a gbakwụnyere ya achịcha achịcha. Nri ụtọ nke biya na sourdough na-agwakọta n'ụzọ zuru oke iji mee achịcha na-esi ike nke hops.

Tupu ịmalite, ọ ga-adị mkpa ka ị nwee ntụrụndụ na-edozi ahụ dị njikere ịga . Ị nwere ike iji ihe ọ bụla ịchọrọ ịchọrọ ma nwee ike ịkụ egwu na iche iche nke biya dị iche na biya dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, ihe na-eri nri na-eri nri nwere ike ime achịcha na-adọrọ mmasị na biya biya IPA. Nwee obi ụtọ na uzomume a na nnwale na obi gị.

A haziri uzommeputa iji mepụta achịcha abụọ na-ajụ-sized ma ị nwere ike ifriizi ma ọ bụ mgbe ebili mbụ ma ọ bụ ozugbo e mechara ya.

Ihe Ị Ga-achọ

• 12 ounce beer (room temp)
• 1 cup sourdough Starter
• 1/2 iko shuga
• 5 iko ntụ ọka achicha (mkpokọta)

Otu esi eme ya

Na-edozi Mbadamba achịcha ahụ

Ntụziaka a na-akpọ maka naanị ihe anọ dị iche iche, n'ihi ya, ị ga-etinyekwu oge na-agwakọta ntụ ọka ahụ karịa ịgwakọta ya.

1. Na nnukwu nnukwu efere, gbakwunye iko mmanya na ịmị ọkụ.
2. Bido na shuga ruo mgbe ọ gbazere.
3. Ghọta na ntụ ọka zuru ezu iji mepụta mgwakota agwa nke nwere ike iju ya.
4. Ghichaa mgwakota agwa na osisi na-esite na ya ma kpochaa mgwakota agwa maka nkeji iri . Tinye ntụ ọka ndị ọzọ, otu tablespoon n'otu oge, mgbe ị na-agwakọta ruo mgbe mgwakota agwa anaghị adịgide aka.

Na-agba akaebe na mgbochi na akwụkwọ ahụ

Ugbu a bụ oge iji nọdụ ala na ichere ka mgwakota agwa ebili (ma ọ bụ '' ihe akaebe 'na achịcha na-eme achịcha ). Dị ka ọtụtụ nri, ihe a na-eme ka ọ dị mkpa iji ihe abụọ na-egosi na ị na-agwakọta ma na-akpụzi n'etiti.

1. Tinye ntụ ọka ahụ na tebụl a na-esi na teepu ma tụgharịa na mgwakota agwa ka e wee tee elu .
2. Na-ekpuchi nnukwu efere ahụ na akwa kichin dị ọcha ma ọ bụ kachie plastik ma hapụ ya ka ọ nọrọ n'ebe a na-ekpo ọkụ, nke na-edeghị akwụkwọ maka ihe dị ka 1 1/2 awa ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị okpukpu abụọ.
3. Ghichaa mgwakota agwa ahụ na osisi gwakọtara na ikpo ọka maka minit 5.
4. Kewaa mgwunye ahụ na ọkara ma mee ọkara ọkara n'ime otu ogbe achịcha.
5. Griiz achịcha achịcha abụọ na ebe ogbe achịcha na pans.
6. Kpuchie ya na akwa nhicha wee bilie ruo ihe dị ka minit 45 maọbụ ruo mgbe okpukpu abụọ dị okpukpu abụọ.

Nri Achịcha Nri Gị

Ozugbo mgwakota agwa gị egosiri na oge ikpeazụ, ọ dị njikere ime akpọọ nkụ. Nke a bụ akụkụ kachasị mma n'ihi na kichin gị ga-ejupụta na nri ahụ dị ọhụrụ nke achicha achicha ọhụrụ (ya na ihe atụ nke hops jikọtara,).

1. Preheat na oven ka 350 F.
2. Na-ata achịcha maka ihe dị ka minit 45 ma ọ bụ ruo mgbe achịcha ga-ada ụda mgbe ị na-agbanye.
3. Wepu achicha ndị ahụ site na pans ma kwe ka ha dị jụụ n'elu akwa ma ọ bụ akwa akwa.
4. Achịcha ndị a nwere ike ịbịakwa ma kpụọ oyi maka iji mee ihe.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	50
Ọnụba abụba	1 g
Abụba buru ibu	0 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	71 mg
Carbohydrates	10 g
Fri nri	1 g
Protein	1 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.