A na-esite ọkụ galik a ṅara n'ọkụ na-esi nri ngwa ngwa, maka nri dị mfe, nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri na-enweghị aka. Otu obere ọkụkọ kachasị mma, ọ ga-amalite na ebe dị elu, iji malite ya iji mee ka onye na-esi nri ngwa ngwa ruo okpomọkụ.
Ife ọkụkọ dị ka isi nri na akwụkwọ nri ma ọ bụ jiri anụ ọkụkọ a na-esi nri na sandwiches, salads, casseroles, ma ọ bụ soups.
Jiri ohuru refrigerated ọhụrụ ma ọ bụ ọkụkọ a na-ere ọkụ, nke dị ka pound anọ. Lee ntụziaka dị n'okpuru nchịkọta maka ihe ekpomeekpo na nri nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 obere ọkụkọ anụ ọkụ, ihe dịka paịka 4
- Ngwunye nnu na ohuru oji oji
- Ụrọ paprika
- 4 garlic garlic garlic, minced
- 4 ounce butter (1 mkpisi), bee n'ime obere iberibe
Otu esi eme ya
- Gbasaa ọkara nke galik n'ime oghere ma gbasaa ndị ọzọ n'èzí nnụnụ ahụ.
- Debe ọkụkọ na ngwa ngwa na-esi nri na-etinye obere nsị nke bọta n'elu anụ ọkụkọ ma ọ bụ tinye ha n'okpuru akpụkpọ ahụ.
- Wụnye ọkụkọ, n'ime ma pụta, na nnu nnu, na ose oji, na paprika.
- Gbakwunye butter na mmiri ọkụkọ na ite.
- Kpuchie ma sie ya elu maka 1 hour. Gbanyụọ obere ma kpoo nri maka awa 5 ruo 7, ruo mgbe obi na juices na-agba ọsọ.
- Ijere garlic bọta nri na ọkụkọ.
Atụmatụ na ọdịiche
- Ọ bụrụ na ọchọrọ, tinye yabasị a gbakọrọ ọnụ na oghere ya na lemon ma ọ bụ mbadamba osisi na sprigs nke herbs. Rosemary, pasili sprigs, thyme, sage, ma ọ bụ chives bụ ezigbo nhọrọ maka herbs aromatic.
- Dochie Creole ma ọ bụ Cajun dị mma maka nnu, ose, na paprika. Ghichaa ya n 'uzo nile na n'ime uzo nke nnunu.
- Jiri akpu ocha onu na nchikota kama nke anu ufe.
I nwekwara ike