Ọ bụrụ na ị na-achọ nri anụ, onye ọ bụla ga-ahụ n'anya, ị fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ gaghị enwe ike ịga na njịga dị mkpụmkpụ. A na-eji anụ ndị dị nro, anụ ahụ gbazee-na-gị-ọnụ na-arụ ọrụ na akwụkwọ nri, ma ọ bụ na-ehicha anụ ma na-eje ozi na tortilla ma ọ bụ sandwiches .
Ntụziaka a bụ nchịkọta dị nro dị iche iche , mushrooms , na mmanya na-acha ọbara ọbara ma ọ bụ efere.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 esi nri tablespoons
- 1 1/2 teaspoons nnu
- Onu ogugu abuo, onu ogugu di iche iche, bee n'ime ato 3 "
- 1/2 teaspoon ose, nwa
- 3 iko yabasị, sliced
- 1/4 iko mmanya na-acha uhie uhie, bred, ma ọ bụ mmiri
- 1 tablespoons butter
- 1 cup thinlic sliced mushrooms, sauteed in butter
- 1 cup ude mmiri
- Nnu, nụrụ ụtọ
- 2 tablespoons ọhụrụ chopped pasili
Otu esi eme ya
- Debe nnukwu skillet n'elu ihe ọkara-nnukwu okpomọkụ. Wụnye nsị na nnu ma tinye ya na skillet dị ọkụ. Ọkpụkpụ dị mkpụmkpụ Brown dị mma n'akụkụ niile. Oge anụ ahụ na ose ma nyefe ya ka ọ ghọọ nnukwu efere.
- Tinye mmanụ na skillet ma gbanye yabasị maka ihe dị ka minit 3; nyefee na onye na-esi ngwa ngwa. Ghee mmanya na-acha uhie uhie, broth, ma ọ bụ mmiri na skillet na-ekpo ọkụ ma kpochapụ ihe ndị ahụ na-acha ọkụ. Gakwunye onye na-esi nri ngwa ngwa tinyere nsị anụ ahụ.
- Kpuchie ma sichaa ọkụ maka awa 8 ruo 10, ma ọ bụ ruo mgbe njiri dị mkpụmkpụ dị nro.
- Wepu nkwụsị dị mkpịsị na ntanetị ọrụ na-ekpo ọkụ.
- Ghichaa bọta ahụ na nnukwu skillet na-ekpo ọkụ. Ghaao ndị mushrooms ruo mgbe ha dị nro.
- Tinye mmiri na-esi nri site na ngwa ngwa na-esi nri na skillet. Na-ehicha, na-ehichapụ ihe ndị dị na pan, ruo mgbe a na-ebelata ihendori ma dị ntakịrị ihe dị ka minit 5 ruo 7. Wepu skillet si okpomoku.
- Bido n'ime ude mmiri na-egbuke egbuke ma laghachi n'ọkụ ahụ ogologo oge iji kpoo ọkụ. Esila. Detuo ma gbanwee oge. Ghaa nsị anụ na anụ ahụ ma fesaa ya na pasili ọhụrụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1184 |
| Ọnụba abụba | 94 g |
| Abụba buru ibu | 40 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 43 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodium | 932 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 74 g |