Nri Lemon Chicken bụ ihe dị mfe na-adị mfe ma dị mfe nke na-eji nanị ihe anọ. Lemọn bụ ihe zuru okè na ọkụkọ n'ihi na ụda ụtọ ya na-egosi ọdịiche, dị nro nke anụ. Lemon na-enyekwa aka mee ka anụ ọkụkọ ahụ dịkwuo elu. Mmiri dị na mkpụrụ ahụ na-enye aka belata ụfọdụ protein n'ime anụ. Ejighi ọkụkọ merie ogologo oge, ma ọ bụ ọ nwere ike ịghọ mushy ma ọ bụ dị nro.
Akwụghị anụ ọkụkọ na- enweghị ntụpọ bụ nhọrọ kasị mma maka uzommebe a. Ha na-esi nri ngwa ngwa ma na-adịkwa nro ma dị nro n'ihi marinade. Ị nwere ike iji akụrụ ụkwụ ma ọ bụrụ na ịchọrọ. N'ọnọdụ ahụ, jiri abụọ ma ọ bụ atọ na-enweghị nku, akpụkpọ anụ ọkụkọ akpụkpọ anụ maka ara ọ bụla a na-akpọ maka uzommeputa, ma mụbaa oge ịṅụ mmiri ruo minit 30 ruo 40. Na-anwale ọkụkọ na anụ ọkụ na-eme anụ mgbe niile iji jide n'aka na esiri ya ọkụ na 165 F tupu ị na-eje ozi maka ihe nchekwa nri .
Jiri uzomume a na-esi osi osikapa ma o bu ihe ndi ozo na-eme ka ocha rie ya, ya na ufodu asparagus ma obu agwa agwa.
Rịba ama : ọkụkọ agaghị agba aja n'omume a. Ọ bụrụ na ịchọrọ ọkụkọ na-acha aja aja, gbanye ọkụkọ ọkụ ya maka otu minit maọbụ abụọ tupu ị na-eje ozi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- 1 tablespoon butter, melted
- 1/2 iko ihe ọṅụṅụ lemon
- 1/4 iko efere ọkụkọ
- 2 cloves garlic, minced, ma ọ bụrụ na achọrọ
- 1 teaspoon finely grated lemon zest
- 6 ọkpụkpụ, anụ ọkụkọ na-enweghị anụ
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
- 1 lemon, thinlic sliced
Otu esi eme ya
- Na efere 2 na 1/2 quartserole, jikọta mmanụ olive, bọta, ihe ọṅụṅụ lemon, broth chicken, garlic, na lemon zest ma mee ka ha gbakọta.
- Oge ọkụkọ na nnu na ose na-atọ ụtọ ma debe ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon n'ime ihe ndị a na-eme n'osisi; gbanwee ọkụkọ na n'akụkụ niile site na ngwakọta lemon.
- Kpuchie efere ma kpoo ọkụkọ ahụ maka awa 2 ruo 6. Ejila nri abalị, ma ọ bụ ọkụkọ ga-aghọ mushy.
- Mgbe ị dị njikere iri nri, preheat oven na 400 F.
- Dichaa lemon ma tinye otu iberibe n'elu ọkụ ọ bụla ọkụkọ na efere.
- Mepee ọkụkọ, kpuchie, maka minit 20 ruo 30, na-amịkọ ọkụkọ otu ugboro na mmiri mmiri dị na ala nke efere ahụ, ruo mgbe ọkụkọ na-edepụta 165 F na ụmị ọkụ kwesịrị ntụkwasị obi na nke kwesịrị ekwesị. Kwe ka ọkụkọ kwụrụ maka nkeji ise tupu ị na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1290 |
| Ọnụba abụba | 77 g |
| Abụba buru ibu | 21 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 32 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sodium | 481 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 133 g |