Achịcha a na-atọ ụtọ na- adị ngwa ma dị mfe iji rụọ ọrụ n'oge izu ụka ọ bụla, mara mma iji jeere ndị ọbịa. Mee onwe gi ras el hanout ihe ngwakọta ajuju , ma obu jiri akwukwo di njikere. Na-enwere onwe gị iji dochie azụ ọzọ, nke na-acha ọcha, dị ka azụ mmiri ma ọ bụ azụ mmiri.
Na-eje ozi 4.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paịnd cod fillets
- 1 1/2 tablespoons ras el hanout
- Ihe ọṅụṅụ nke nnukwu oroma, ihe dị ka 1/4 ruo 1/3 iko
- 3 iko nri pasent-nwa olive na-amaghị nwoke
- 1/3 iko ezigbo oliv ojii (dị ka Kalamata, nicoise, ma ọ bụ gaeta)
- 2 tablespoons finely chopped fresh pasili
- Lemon wedges maka ije ozi
Otu esi eme ya
Kpochapu oven na 425 ° F.
Tinye azu na efere mmiri, ma jiri nwayọọ na-ekpuchi elu elu na ras el hanout , na-achọ ijidebe azụ ahụ.
Na nnukwu efere, jikọta ya na mmanụ oliv na mmanụ oliv, ma wụsa azụ.
Wụsa mmanụ olive ahụ n'egbughị oge karịa azụ. Na-asa na oven preheated ruo mgbe azụ na opaque na na flakes ngwa ngwa na ndụdụ, ihe dị ka 10 ruo 15 nkeji dabere na ọkpụrụkpụ.
Gụkọta azụ ahụ na pasili pashia, ma jiri ya na lemon wedges. Nwee obi ụtọ!