Azịza ya nwere ọtụtụ ajụjụ
Dị ka hamburger ahụ , ọ gaghị ekwe omume ịmara onye kere mbụ cheeseburger America. Ọbụna ma ọ bụrụ na onye kwesịrị ịnweta otuto ka bụ ihe omimi, a pụghị ịkatọ na nke a bụ sanwichi dị egwu, dị ka onye America nile dịka i nwere ike inweta.
Ihe Ndeputa Ndị Inventor
Ọtụtụ ndị ọkọ akụkọ ihe mere eme na-eri ihe bụ Lionel Sternberger dị afọ iri na isii, bụ onye na 1924 kpebiri na ọ ga-egbu nri nke American cheese (ihe ọzọ?) N'elu nri hamburger na pasadena nna ya, California, ụlọ ahịa sandwich, Rite Spot.
Ọ hụrụ ya n'anya, ya mere nna ya, ya mere a mụrụ cheeseburger. Ma ọ bụ ọ bụ? Ha na-akpọ ya "cheese hamburger," nke mere ka ndị Sternbergers ghara iru eru na ọkwa.
Sanwichi mbụ ka a kpọọ ya "cheeseburger" dị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Kaelin na Louisville, Kentucky. Charles Kaelin na-azọrọ na o mepụtara burger cheese-burberry na 1934 n'ihi na ọ chọrọ, ka onye edemede Louisville, bụ Robin Garr, kwuru, ka ọ "tinye mgbatị ọhụrụ na hamburger." Nke a bụ ihe mbụ nke nchịkọta nhọrọ na-ekwu na ọ bụ "ebe ọmụmụ cheeseburger."
Mgbe ahụ, Louis Ballast nke Humpty Dumpty Drive-Na na Denver, onye edenyere aha "cheeseburger" na 1935.
Ọdịiche nke oge a
Ọbụna ma ọ bụrụ na ọtụtụ ndị America (ma e wezụga ndị anaghị eri anụ ) nwere oke ịhụnanya nke cheeseburgers, ha na-enwekwa mmasị banyere ụzọ dị iche iche ha si amasị ha ka esi ya na otú ha si amasị ha.
Nke mbụ, e nwere ebe a ghere eghe ma gbarie.
Ụdị burger a na-ahụkarị na nkwonkwo na ndị diner nke hamburger malitere na 1930, ikekwe ọ bụghị otu oge n'otu oge ahụ e mepụtara cheeseburger mbụ, na ụlọ oriri ọhụrụ ndị na-emetụ ndị diners a. Debe ihe ndị a dị ka otu, abụọ ma ọ bụ atọ. A na-esite ha mgbe niile.
Tinye cheese (mgbe niile American), nhọrọ nke toppings (letus, tomato, pickles, raw eyịm) na condiments (Mọstad, ketchup, Mayonezi). Dị mfe na ịma mma, na ezigbo isiokwu.
E nwekwara ihe a na-akpọ barger burger. Ndị a malitere igosi na mpempe akwụkwọ ọtụtụ iri afọ mgbe nke ahụ gasịrị na narị afọ nke 20 ma dị oke, na-atọ ụtọ. Ị ga-ahọrọ nhọrọ gị. Ị na-ahọrọ cheese: American, cheddar, Monterey Jack, Switzerland, na ọbụna Gruyere, Gouda ma ọ bụ anụnụ anụnụ ma ọ bụrụ na ị nọ n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ị nwere ike ịnweta ọbụna otu ụdị chiiz na usoro omenala. Ịnwere ike ịtọ ndị na-emebu - letus, tomato, pickles na raw eyịm - maka kpochapụ. Ma ọ bụ na ị nwere ike itinye anụ ezi, avocado, guacamole, sauteed eyịm, mushrooms ma ọ bụ chilies. Gaa na nke a na ihe eji egwu kachasị amasị gị - ma ọ bụrụ na ị kwadoro maka obere njem, dollop na ụfọdụ ihe oriri na-egbu nri, chipotle mayo ma ọ bụ Dijon mọstad .
Ndị na-eri nri ndị na-edozi ahụ bụ ndị na-eri ihe dị iche iche na-emepụta ihe dị iche iche dị iche iche na-adabere na ụlọ oriri na ọṅụṅụ; ha bụ ihe okike e kere eke. Ma ọ bụrụ na ị nwere jones maka cheeseburger, nke a agaghị emeju. Ọbụna nso.
Nabata
Ugbu a, cheeseburger bụ isi ihe omume.
Ma dị ka àkwá chọrọ anụ ezi, ndị nwere cheeseburgers chọrọ n'akụkụ. Ma ihe eji eme ihe ochie ma ọ bụ ihe nkpuchi, nhọrọ ndị ahụ bụ ọdịnala: fries french, yabasị yabasị, salad potato, slaw. Ndị na-eri nri diners bụ ndị na-ebute ihe ndị na-agba chaa chaa na-enyekarị mpempe akwụkwọ dịka omenala ga - enwe, ị ga - ahụkwa na anya mmiri dị ezigbo mkpa na ha na - enwu dịka akụkụ nke aha nkwonkwo ndị a.