A na-eme steaks-style steaks na nzọụkwụ abụọ. Nke mbụ, steaks na -ekpuchi elu ọkụ, mgbe ahụ, a na-esite ha n'ọkụ ruo mgbe ha chọrọ ịba ụba. N'ụzọ dị otú a, ha nwere eriri akpụkpọ anụ, na obi dị nro ma dị nro. A na-eji steak nọ na foto ahụ rụọ ọrụ na-atọ ụtọ Amy.
Ntụziaka a magburu onwe ya zuru okè maka oge pụrụ iche. Jụọ onye na-egbu anụ maka ebe kachasị mma; ya onwe ya ga amata ndi mmadu mere agadi ma di njikere iri nri.
Jide n'aka na ị ga-ahapụ steaks ahụ mgbe ha si na oven pụta. Mgbe anụ na-ewe iwe ọkụ, mmiri niile na-agagharị na mpụga. Oge a guzoro na-eme ka ndị na-egbu egbu na-achaghasị anụ ahụ ka nsị ọ bụla dị nro ma dị ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 filet mignon ma ọ bụ ọnyà anya steaks
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
- 3 tablespoons butter
Otu esi eme ya
1. Preheat oven ka 425 degrees F.
2. Na-ele ihe nkedo nke oven, ihe nkedo nke a na-eme ka o sie ike, nke a na-eme ka o sie ike. Tinye mmanụ olive ka kpoo ọkụ maka minit 2-3.
3. Gwakọta steaks na nnu na ose na n'akụkụ abụọ.
4. Tinye na skillet na nchịkọta nke 3-4 nkeji na akụkụ nke mbụ ruo mgbe ị ga-esi ebe ahụ pụọ ngwa ngwa na pan ma nwee ntụpọ agba aja aja. Tụgharịa ma nyocha maka 3-4 nkeji na akụkụ nke abụọ.
5. Tinye otu bọta nke bọta n'elu steak ọ bụla, ma debe ite ahụ n'ime oven.
6. Nchịkọta maka minit asatọ na iri asatọ ruo mgbe ị chọrọ ịba ụba; ọ dịkarịa ala 140 Celsius maka obere. Wepu pan site na oven, kpuchie ya na foil, ma ka steaks guzoro maka minit 10 tupu ije ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Ọnụba abụba | 26 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 28 g |