A na-eme ihe ọṅụṅụ na-eme ka anụ ezi anụ a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ. Na-enye anụ ndị na-azụ anụ na chalnslaw, poteto, na ọka na cob, ma ọ bụ họrọ ụdị mmasị nke ezinụlọ gị na salads. Ọ bụ oke nhọrọ maka ụbọchị mmiri ozuzo.
A na-achọ ọtụtụ ngwa nri na herbs maka ihe oriri a na-eme n'ụlọ, ma ọ bụ nkwadebe dị mfe. Naanị gbanye yabasị ma tụọ oge maka ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ. A na-eri anụ ezi ahụ na ihe oriri n'oge ikpeazụ 30 ruo 45 nkeji na oven.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1
- anụ ezi anụ ahụ , ọkpụkpụ-n'ime, ihe dịka pound ise
- 1/2 cup chopped onion
- 2 bọta butter butter ma ọ bụ mmanụ ihe oriri
- 3/4 iko mmiri
- 3/4 iko ketchup
- 1/2 iko cider mmanya
- 3 tablespoons
- agba aja aja
- 1 tablespoon Worcestershire ihendori
- 3/4 teaspoon akwukwo akwukwo ohia
- 3/4 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 3/4 teaspoon nnu ma obu 1/2 teaspoon tebụl nnu
- 1/4 teaspoon akọrọ mọstad
- 1/8 teaspoon ọhụrụ n'ala nwa ose
- gbanye ala
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ na oven na 325 F.
- Rụnye pan na-agbọ anụ na foil ma tinye ebe a na-awụ.
- Debe anụ anụ ezi na ite ahụ ma kpocha ya na oven dị ọkụ maka ihe dị ka minit 25 ruo 30 kwa paụnd, ma ọ bụ ruo mgbe ọ na-ede ma ọ dịkarịa ala 145 F na nri ọkụ ọkụ, okpomọkụ kachasị mma maka anụ ezi.
- Ka ọ dịgodị, mee ka ihe oriri na-egbu achịcha. Kpoo bọta ma obu akwukwo nri n'ile ihe kariri ihe ozo-obere oku; tinye yabasị na esi nri ruo mgbe ọ gụchara na translucent.
- Gbakwunye mmiri, ketchup, cider vinegar, sugar brown, Wettershire sauce, oregano, paprika, garlic uzuzu, nnu, mkpụrụ osisi mọstad, ose oji, na cloves n'ala, ma jikọta nke ọma.
- Weta ihe oriri na-edozi. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala na simmer maka ihe dị ka minit 15 ruo 20 ma ọ bụ ruo mgbe ihendori egbusiri ma dịkwuo ntakịrị na ihe ọkụkụ dị iche iche.
- Richaa anụ ezi anụ ezi na ihe oriri n'ọtụtụ ugboro n'oge ikpeazụ 30 ruo 45 nkeji oge nchịkọ.
- Mee ka onye ahụ zuru ezu ruo minit 10 ruo 15 tupu e sichaa ya.
Atụmatụ na Ụdị
- Dochie mmanya ọcha maka cider mmanya.
- Tinye 1 teaspoon nke anwụrụ ọkụ mmiri na nchịkọta ihe oriri.
- Ọ bụrụ na ịnweghị ngwongwo, gbasasịa nke eyịm na carrots na ala nke pan na-esi nri ma tinye anụ ahụ na akwụkwọ nri.
- Mgbe eyịm dị nro, gbakwunye 1 clove nke garlic chara na sauté maka 1 nkeji oge. Kpochapu ahihia garlic ma gbakwunye ihe ozo nke ogwu. Simmer maka 15 ruo 20 nkeji.
- Dochie anụ ezi ahụ na anụ ezi ma ọ bụ anụ ube na nchara na 275 F maka ihe dị ka elekere 1 kwa paụnd, maọbụ ruo mgbe obi dị nro. Mee ka ihe na eri na obere oge 30 ruo 45 nke oge nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 586 |
| Ọnụba abụba | 31 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodium | 708 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 56 g |