Sladis Caesar bụ kpochapụwo nke kichin ma mee ka ọ pụta n'ọtụtụ ụzọ. Site na efere n'akụkụ ruo ebebata zuru ezu, salad a na-atọ ụtọ.
Na nhazi a, ọ dị mma nke ọma na ọkụkọ a kụrụ ọkụ , ọ na-agbanwekwa ya site na ịkwanye salad ahụ n'ime ákwà, na-agbakwụnye na njupụta ya dị ukwuu. Ihe a na-etinye na-eme ka ọ bụrụ ìhè ehihie ma ọ bụ mgbakwunye na igbe nri ehihie. Bee n'ime obere iberibe, ị nwere ike ọbụna ijere ha ozi n'egwuregwu nri gị n'oge pụrụ iche.
Ọ bụ ezie na ndị a na-eyiri ngwa ngwa na-afụ ụfụ site na ncha, anyị ghọtara na onye ọ bụla nwere oge ndị ahụ mgbe ha na-arụ ọrụ nke ọma. Ọ bụ nke a mere anyị ji nyekwuo ngwa ngwa karịa ka mgbada Siza na-edozi. Anyị agaghị agwa onye ọ bụla nkwa.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Chicken:
- 4 ọkara na-enweghị atụ na-echekwa oke ọkụ ọkụ
- 2 tablespoons
- mmanụ olive
- Nnu na ohuru na ose
- Maka Uwe:
- 1 obere garlic clove (anuahade)
- 3 obere anchovy fillets
- 1 egg nkochi ime akwa
- 1/2 teaspoon Dijon mọstad
- 2 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ
- 1/2 iko
- mmanu mmanu na-adighi-eleghi anya
- Nnu na ohuru na ose oji (ka o rie)
- Maka Ejiri:
- 1 Letus Romanine, shredded ọma
- 2 oz. Parmesan shavings
- 8 eyiri dị nro (echekwa ahịa ma ọ bụ
- arụrụ n'ụlọ )
Otu esi eme ya
- Jiri nwayọọ na-eme ka ọkpụkpụ ọkụkọ belata, n'otu oge, na anụ mallet nke azụ nke anụcha, na-elezi anya ka ị ghara ịcha anụ ahụ iji mee ka ọ bụrụ ọkpụrụkpụ.
- Oge olive mmanụ na tuo nke nnu na ose mgbe ahụ na-agba n'elu ihe ọ bụla okpukpu obi.
- Kpoo ite na-ekpo ọkụ, ma ọ bụghị ise anwụrụ, ma kpoo ọkụkọ ahụ maka minit 6 n'akụkụ nke ọ bụla na ịpị ngwa ngwa na azụ nke oghere maka ịmepụta ihe ọkụ ọkụ na anụ.
- Ozugbo esiri ya, wepụ na pan na-etinye na efere, kpuchie ya na tee tii ma hapụ anụ ahụ iji zuru ike.
- Ewezuga eji mgbakwasa ụlọ ahịa, mee ka mgbakwasa site na ichikota galik na anchovies site na iji ejiji aka, ma ọ bụ ihe oriri , ruo mgbe agwakọtara ya.
- Gwakọta ngwakọta n'ime obere efere, gbakwunye akwa nkochi, Dijon mọstad, na ihe ọṅụṅụ lemon na iji aka whisk tinye obere olulu mmanụ olive na whisk ruo mgbe agwakọta ya. Gaa n'ihu n'ụzọ a, na-agbakwụnye ntakịrị tụlee ma na-agba agba, ruo mgbe a na-eji mmanụ niile eme ihe na mgbakwasa dị arọ ma na-egbu maramara. Na-atọ ụtọ ma gbakwunye ihe ị ga-eme.
- Richaa ọkụkọ ahụ n'ime shreds ma gbakwunye Romine na Parmesan nke a na-esiji ya na ihe oriri zuru ezu iji gbakọta. Gbalịa nwayọọ nwayọọ, ma dị nwayọọ n'ebe a ka ị chọghị ime salad mushy. Kewaa n'ime akụkụ asatọ.
- Tinye ebe nchekwa nke ọkụkọ n'etiti etiti. Gbanyụọ ala ma tụgharịa elu. Gaa n'ihu na ndị fọdụrụ na-ehicha ma na-eje ozi ozugbo.
- Enwere ike ịrụ ọrụ ma ọ bụ ọkụ ma ọ bụ oyi, nke na-eme ka ha buru ibu maka igbe nri ehihie ma ọ bụ dịka akụkụ nke nri nkiri. Enwere ike ịrụ ọrụ salad ọ bụla n'akụkụ.
Na ngwa ngwa? Ghichaa Siza ihe eji edozi nri maka 4 tablespoons nke ahịa Siza kachasị mma ị na-ehicha ma gbasoo ntuziaka fọdụrụnụ!