A na-eji ụdọ Carolina akpụ ya ma tinye ya na ose na-acha uhie uhie. Ahụmahụ na-atọ ụtọ n'ezie!
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 pound anụ ezi spareribs
- Maka edemede:
- 2 tablespoons nnu
- 2 shuga tablespoons
- 2 tablespoons shuga aja
- 2 tablespoons
- cumin
- 2 tablespoons chili ntụ ntụ
- 1 tablespoon ose oji
- 1 tablespoon cayenne ose
- 1/4 iko paprika
- Maka ucha uhie uhie:
- 1 nwere ike tomato ihendori
- 3/4 iko mmiri
- 3/4 iko shuga
- 6 ounces Tabasco (ma ọ bụ ihe oriri dị ọkụ yiri nke ahụ)
- 1 teaspoon flakes flags
- 1 teaspoon cayenne
- 3 pasent ihe ọṅụṅụ lemon
Otu esi eme ya
Kwadebe ụgbụgbọ site n'iwepu akpụkpọ ahụ site na nsọtụ nke ọgịrịga ahụ. A na-eme nke a kachasị mma site na iji mma na-ejighị aka rụọ ọrụ akpụkpọ ahụ ahụ site na ọkpụkpụ na otu njedebe nke nkpu ahụ wee jiri akwa akwa nhicha ya. Ọ ga-abịa ngwa ngwa na obere omume, ị ga-enwe ike ime nke a ngwa ngwa. Kpochapụ abụba ọ bụla ma ọ bụ anụ ọ bụla.
Kwadebe ihe na-ese siga ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ . Ọ bụrụ na ị na-eji ihe na-esi ísì ụtọ, ị ga-achọ ka okpomọkụ na-adịghị.
Ị ga-achọ ijide ọnọdụ dị elu na 225 degrees F / 110 ogo C maka awa anọ, wee mee atụmatụ ya. Akịrị ụkọ oge na Carolina na-edozi ma na-etinye ya n'ọkụ ma ọ bụ na-ese anwụrụ. Mgbe ụgbụgbọ na-esi nri, kwadebe ihe oriri na-egbu achịcha. Na-etinye ihe niile dị na saucepan na simmer na ala maka minit 10. Wepu ihe ndori site na ikpo ma wepu ya. Mgbe ihe na-esi nri, chebe ọkara nke ihe oriri maka ije ozi.
Nri anụ ahụ ruo mgbe okpomọkụ nke anụ ahụ na-eru na okpomọkụ dịka 185 degrees F / 85 degrees C. Chopụ na ihe oriri. Mgbe ihe dị ka minit 10 gbanwee ụgbụgbọ ahụ ma jiri brị na-eri ihe mgbe niile n'oge usoro nri. Na-eje ozi na ichekwa ọkara nke ose ose ose.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 716 |
| Ọnụba abụba | 32 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 14 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 3,300 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 64 g |