Egwurugwu egwurugwu, nke a na-eji ahịhịa na lemon eme ihe na-atọ ya ụtọ, na-eme ya n'ozu. Ozugbo emechara, azụ ahụ na-esite n'ọkpụkpụ pụta.
Ọ bụ ezie na azu zuru ezu na isi na ọdụ ya, ahịa azụ azụ gị ga-agbatị ma gbute azụ maka gị, na-ahapụ ebe dị ọcha ebe ị nwere ike ịgbakwunye oge, ọgwụ ọhụrụ, na mpekere lemon.
Kama iwepu azụ na kichin tupu ị na-ejere ndị ọbịa gị ozi, na-ebute azụ ahụ niile na tebụl tupu ị kewapụ ya n'ime ọrụ; ọ dị nnọọ anya nke ọma site na oven. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta ma ọ bụ na ị dịghị eche maka ịkụ azụ, a pụrụ ịgbanwe ụdị azụ ọzọ dị iche iche.
Ihe Ị Ga-achọ
- Egwurugwu egwurugwu 2 (ihe dị ka 1 kilogram ọ bụla, nke akpọrọ akpụ, gutted, ma kpochara)
- 2
- lemons
- Nnu (nụrụ ụtọ)
- 2 teaspoons lemon ose (ma ọ bụ nụrụ ụtọ)
- 1 teaspoon garlic ntụ ntụ (ma ọ bụ iji detụ ire)
- 1 teaspoon yabasị ntụ ntụ (ma ọ bụ iji detụ ire)
- 1 ounce dill weed sprigs
- Nri nri
- Ncha
- paprika (ụtọ Hungary)
- 1/2 iko mmanya ọcha
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ ọkụ na 475 F. Nweta pan pan na-emighị emi pan na foil. Fanye nkedo a na-awụlighị ọnụ n'ime ite.
- Richaa mpụta na ime n'ime azụ n'okpuru mmiri oyi ma kpoo ya na akwa akwa. Iberibe otu n'ime lemons ahụ n'ime gburugburu dịka ị nwere ike iji mma dị nkọ .
- Ejuputa uzo nke iyak na nnu , lemon pepper , garlic powder, and onion powder. Nkpuru ihe n 'uzo abuo na ato nke ahihia ogwu n'ime oghere nke ogwu ma soro na okara nke mpempe lemon.
- Na-ekpuchi akpụkpọ anụ nile nke azụ ahụ. Tinye iyak n'elu ite na pan. Na-atụgharị ihe ndị ọzọ na-acha na-acha na lemon na akpụkpọ anụ na n'elu. Ghichaa ya na paprika .
- Wunye mmanya n'akụkụ akụkụ ahụ iji kpoo ala n'okpuru ite. Nri maka minit 25 ruo 30, ruo mgbe azụ anụ ahụ bụ opaque na flakes na ndụdụ.
- Weta azụ niile na efere ọnụ ka ndị ọbịa gị nwee mmasị tupu ịdebe ihe. Anụ ahụ na akpụkpọ anụ kwesịrị ịdị mfe iche na anụ ahụ.
- Iji na-eje ozi, fesa azụ ndị a ejighị ya na paprika. Na-eme ka ọ bụrụ na ị na-ahapụ lemon, gbanye ya n'ime osisi, na ihe na-esi ísì.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 412 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Sodium | 220 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 53 g |