Mee ngwa ngwa ịmepụta nri Japanese gị site n'ịgbakwunye ole na ole dị iche iche na ntanetị gị. Nri ngwa ngwa nwere ike ịgbanwe ihe oriri ma ọ bụ protein na-edozi nri na mberede nke yiri ka ọ dịkwuo, n'ihi na enweghi okwu ka mma, ọ dị mma!
Anyị niile maara na condiments ndị Japan dị ka ihe nchịkọta soy ma ọ bụ ihe oriri nke na-agbakwunye azụ na azụ ma ọ bụ protein nke na-esite na nnu na ose sie ya, ma n'eziokwu, ihe ụtọ anyị na-enwe ekele dị iche iche n'oge ụfọdụ.
Ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ na eyịm, gbalịa mee ihe a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi na ya. Ọ dị mma, na- esi nri soy (shoyu), na -eme ụtọ eyịm, ma ekpomeekpo ya dị mgbagwoju anya na mgbakwunye nke oyiri ihendori na chiiz garlic tapawa.
Ihe na-eme ka ihe oriri a na-adọrọ mmasị bụ na ọ dị ngwa ma dị mfe ime, karịsịa, n'ihi na ọ na-eji osere oyster na tebụl garlic, nke abụọ dị na mmiri ma dị maka ịzụta na Japanese ma ọ bụ ụlọ ahịa ndị ahịa Asia ndị ọzọ. Ihe oriri abụọ ndị a bara uru na-agbakwụnye na ndepụta gị nke dị mkpa iji jigide na friji.
Achịcha a na-ewe ihe dị ka nkeji iri iji kwadebe ma jiri bred dị ụtọ na-emepụta mmanụ na mmanụ sesame, mgbe ahụ na mgbakwunye nke ekpomeekpo mmezi. A na-agbakwunye ihe na-eri soy na sugar na nke ikpeazụ ka soy sauce ghara belata ma ghọọ nnu. Dabere na ọkacha mmasị gị, tinyekwuo ma ọ bụ na-erughi shuga iji mepụta ihe oriri dị ụtọ. M na-ahọrọ ihe oriri na-edozi ahụ ma jiri ya mee ihe na-egosi na shuga dị na nchịkọta dị n'okpuru ebe a.
Naanị obere ego nke ihendori dị mkpa iji mee ka ihe oriri ma ọ bụ protein gị oge. A na-edebe yabasị ya na refrjiraeto ruo ụbọchị ise ma ọ bụ echekwa ya na friza na obere ice cube akụkụ maka ọdịnihu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 ọkara ụtọ yabasị (ma ọ bụ mgbe niile odo yabasị)
- 1 tablespoon
- mmanụ sesame
- 1/2 tablespoon chili garlic tapawa
- 1/2 tablespoon oporo ihendori
- 1 tablespoon
- ọzọ
- 1/4 cup soy sauce
- 3 teaspoons ọcha sugar (granulated; gbakwunye ihe na atọ ma ọ bụrụ na ọ chọrọ)
Otu esi eme ya
- Dia ọkara yabasị n'ime obere iberibe. Wepụ ya.
- Na obere obere pan na-ekpo ọkụ, ọ na-ekpo ọkụ na-eme ka ọ dịkwuo ọkụ.
- Tinye eyịm eyịm ma jiri mmanụ sesame ruo mgbe translucent. Nọgide na-esi nri yabasị ọzọ 3 ruo 4 nkeji ruo mgbe juu na obi.
- Tinye mgbakwunye chili garlic, oporo ihendori, na. Mix ruo mgbe e webatara ya. Add soy sauce na shuga, ka o rie. Jide n'aka na ị na-ebuli mgbe niile. Achịcha ga-amalite ịmalite ntakịrị.
- Wepu si na ikpo ma kwe ka ihe ndori na ichota.
- Achịcha ga-adị na friji ahụ ruo ụbọchị atọ ruo ụbọchị ise.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 998 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |