Wassail bụ ihe eji eme nke ọma, nke nwere obi ụtọ nke na-agba chara chaa chara chara nke ọma. Ihe ọṅụṅụ a na-ekpo ọkụ bụ akụkọ ihe mere eme bụ akụkụ dị mkpa nke ememe ahụ, bụ nke a na-ewu ewu ma na-abụ abụ na Southern England nke dị n'ebe ndịda na-achọ ịkwado ezi ohia apụl n'afọ na-esote site n'ịbụ abụ na-abụ osisi osisi orchard.
Ka oge na-aga, a na-amarakwa na ọ bụ ọdịnala nke ịga site n'ụlọ ruo n'ụlọ na-ekele ndị agbata obi n'abụ n'oge ezumike. Okwu ahụ si na salute waes hail , nke a na-emekarị ekele ekele nke England, na ọbụna karịa azụ na-achịkwa Anglo-Saxon toast nke pụtara "nwee ahụ ike."
Ihe nchịkọta ndị mbụ e dere edere nke ihe ndị a gụnyere mmanụ ọkụ, nke a na-amịkọrọ na mmanụ aṅụ, nke a na-agbazi na apụl. Ka oge na-aga, ihe ọṅụṅụ ahụ ghọrọ onye na-eme ihe na-edozi ahụ na sugar na dị iche iche ngwa nri dị ka pawuda, ginger, na nutmeg. Taa, akwukwo nri di iche iche bara uru, ya na akwukwo ndi mmadu na-etinye onwe ha na ihe omumu ihe omuma. Nchịkọta nke oge a nwere ike ịmalite na mmanya, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, ma ọ bụ na-ejikọ ya na brandy ma ọ bụ sherry. A na-agbakwunye apụl ma ọ bụ oranges ọhụrụ na ime biya.
Ntụziaka a na-emepụta ihe, nke na-egosi na Kitty na Lucian Maynard, na-achọ ka ọ dị mfe ịchọta ihe ndị dị ka apple cider na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi kranberị ma na-eme ka ọ ghara ịhọrọ nrọ na aromatic bitters . Mpempe akwụkwọ a na-ekpo ọkụ na ihu igwe ma ọ bụ na-emekarị ememe n'oge Krismas na Ememe Afọ Ọhụrụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 galọn apple cider
- 2 ihe ọṅụṅụ cranberry
- 1 tablespoon aromatic bitters
- 4 osisi pawuda
- 1 tablespoon ọcha allspice
- 2 oranges (nke e tinyere cloves)
- Nhọrọ: 2 iko rọm
Otu esi eme ya
- Ikpokọta apple cider, ihe ọṅụṅụ kranberị, bitters, pawuda osisi, allspice , cloves, na rum ke akwa saucepan n'elu ala na-ajụ-obere okpomọkụ.
- Na-ekpo ọkụ ọkụ na stovu ma na-eje ozi ọkụ. *
Ihe ọṅụṅụ a zuru oke maka otu oriri, a pụkwara ijere ya ozi dịka punch ma na-ezigakwa aromas dị ụtọ nke ọma na ụlọ.
Ihe ndetu:
- Ọkachapu ọka apụl na-adịghị egbu egbu sitere na ubi mkpụrụ osisi apụl ma ọ bụ igwe nri cider kachasị mma, ma ị nwere ike iji ya na ahịa ciders azụ ahịa kwa afọ.
- A na-akpọkwa oranges studves na cloves na-akpọ pomanders, nke bụ oge ezumike ezumike. A naghị eji ha eme ememe na ezumike oyi, ma ha nwere akụkọ ihe mere eme nke a na-eji dị ka oyi na-edozi ụlọ na oge ikuku fresheners.
- A pụkwara imepụta ihe nchịkwa n'ime ngwa ngwa onye na-esi nri iji gbochie gị na ebe nchekwa gị n'oge ezumike nri abalị. Nanị tinye onye na-esi nri ngwa ngwa na ala ma ọ bụ na-ekpo ọkụ ka ịchekwa ihe nkwado ahụ dị ọcha ma dị njikere ije ozi abalị niile.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 0 g |