Ebe Nutmeg si, Olee otú e si eji, na otu esi echekwa ya
Nutmeg bụ ose si na mkpụrụ osisi nutmeg ma ọ bụ Myristica fragrans . Osisi a, bụ nke dị n'ala Indonesia, bụ isi iyi egwu abụọ, nutmeg na nwanyị . Nutmeg bụ mkpụrụ dị n'ime ya, ebe nwanyị bụ uhie, ihe dị nro na-ekpuchi mkpụrụ. Ọ bụ ezie na ekpomeekpo ha yiri nke ahụ, a sịrị na a na-ekwu na ọ bụ okpukpu ọkụ ka ọ na-adọrọ karịa nwa nwanne ya, nwanyị.
Kedu ka eji eme Nutmeg?
Nutmeg nwere akụkọ ntụrụndụ ogologo oge, a pụkwara iji ya ma ọ bụ ụtọ nri.
Na United States, otu n'ime ejiji kachasị eme ihe bụ na desserts, karịsịa apple or pumpkin pie. Nutmeg na-ejikwa ihe ọṅụṅụ dịgasị iche iche, dịka eggnog, chai, mulled wine, ma ọ bụ dị ka ihe eji eme ka mmiri ọṅụṅụ kọfị kọfị. Ọ bụ otu n'ime ihe ndị a na-etinye n'ime ihe ọkụkụ na-esi ísì ụtọ nakwa n'ihe ndị na-abụkarị ihe oriri na-esi ísì.
Nutmeg dị mma nke ọma maka creamy ma ọ bụ cheesy efere ma na-agbakwunye alfredo ma ọ bụ béchamel ihendori iji mepụta omimi. Nri ụtọ nke nutmeg na-enye ọdịiche dị iche na creaminess nke chiiz.
A pụkwara iji nutmeg mee ihe na-atọ ụtọ na ihe oriri na-abụkarị ihe na-edozi ihe dị ka garam masala ma ọ bụ curry.
Ịzụta na ịchekwa Nutmeg
Nutmeg nwere ike zụrụ n'ụdị abụọ, dum ma ọ bụ ala. A na-ejupụta ala nutmeg na akpụkpọ ntụ ntụ, ma, ọ bụ ezie na ọ dị mfe, na-echefu na ọ ga-efunahụ ụtọ ya na ísì ọkụ ngwa ngwa. N'ihi nke a, a na-erekarị nsị ala na obere obere.
Nri nile bu ihe dika oke apricot ma nwee ndu ndu ebighi ebi. Iji jiri nutmeg dum, a ghaghị iji microplane ma ọ bụ grameg grater iji kpochapụ obere akụkụ nke mkpụrụ. Ebe ọ bụ na a na-eme ka nutmeg dị ezigbo ụtọ, ọ bụ nanị ntakịrị ego dị mkpa iji nweta nnukwu ekpomeekpo.
Chekwaa ala nutmeg n'ime ihe ikuku na-ekpo ọkụ, ọkụ, na mmiri. Mgbe echekwara ya nke ọma, ala nutmeg ga-ejigide ihe dị ka ọnwa isii.
Achịcha nile ga-adịgide ruo mgbe ebighi ebi, ma a ga-echekwa ya mgbe niile na ọkụ na mmiri. Ọ bụrụ na nchịkwa gị na-abụ nanị oge ụfọdụ, ịzụta dum nutmeg bụ nhọrọ kachasị mma n'ihi na oge ọ bụla a na-amị ya, ọ ga-enye nri dị ọhụrụ, na-esi ísì ísì, na ísì ụtọ.
Nutmeg njikwa
Na akwa doses, nutmeg nwere hallucinogenic Njirimara na nwere ike ịbụ ezigbo awu. Ọ bụ ezie na ọ dị obere, a kọwo ọnwụ ole na ole site na nsí nsị, na-abụkarị n'ihe banyere mwepu mberede. Nchịkọta a chọrọ iji nweta mmetụta ndị a ma ọ bụ ihe ize ndụ dị ukwuu karịa ihe oriri ọ bụla ma ọ bụ ịkpachara anya adịghị mkpa ka ọ bụrụ ihe oriri.
O jiri nlezianya jiri ya maka mmetụta mmetụta uche ya ma ọ bụ nsị ụba nke nwatakịrị buru ibu nwere ike ibute nsị nsị.
A naghị ewere nutmeg dị ka osisi na ndị na-ahụ maka ọrịa anaghị atụ aro na ndị na-arịa ahụekere ma ọ bụ mkpụrụ osisi ga-ezere ya.