Achịcha ọka brị na-edozi lemon na nri a na-ewu ewu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4-5 Ọkpụkpụ ọkụkọ na-enweghị ike (ịkpụ n'ime ihe ndị a ga-eri)
- 2 mpekere ginger (minced)
- 4 tablespoons ọhụrụ lemon ihe ọṅụṅụ
- Maka Marinade:
- 1 tablespoon dry sherry
- 1 tablespoon
- oyiri ihendori
- 1 tablespoon
- ọkụ soy ihendori
- 1 teaspoon shuga aja aja
- Garnish: green onions (spring eyịm ma ọ bụ scallions) na lemon wedges
Otu esi eme ya
- Gwakọta ihe oriri marinade. Tinye ọkụkọ na nnukwu efere na ihe ọṅụṅụ lemon. Tinye ihe oriri marinade ma fesa mpempe ginger n'elu ọkụkọ.
- Mee ka ọkụkọ ahụ ruo ihe dị ka nkeji 20.
- Steam ọkụkọ. Ọ bụrụ na ị na-eji wok iji mee ka ọkụkọ zuo, dobe ọkụkọ na efere steamproof ma wụsa ihe ndị marinade na ya. Ngwunye ọkụkọ ahụ ruo mgbe ọ na - acha ọcha ma na - esi ya.
- Ọ bụrụ na ị na-eji steam ụgbọ mmiri, kwadebe dịka ntụziaka steamer. Dabere na ụdị steamer, ị nwere ike ghara ịwụsa marinade n'elu ọkụkọ tupu ịkwọ ụgbọ mmiri. Ọ bụrụ na nke a bụ ikpe, debe marinade ahụ ma mee ka ọkụkọ dị ka ntuziaka nke onye nrụpụta. Weta marinade ahụ a debere na obụpde ma wụsa ọkụkọ tupu ị na-eje ozi.
- Na-eje ozi na-ekpo ọkụ na osikapa na nsị-eghe eghe mushrooms. Na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ yabasị na lemon wedges.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1520 |
| Ọnụba abụba | 88 g |
| Abụba buru ibu | 24 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 35 g |
| Cholesterol | 523 mg |
| Sodium | 858 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 165 g |