Kedu ihe bụ Agave Nectar?

Nduzi Gị Iji Eji Agave Eme Ihe na Nri

Agave nectar, ma ọ bụ agave sirop, bụ ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ. A na-ejikarị ya eme ihe maka shuga, obere sirop , mmanụ aṅụ, na molasses iji mee ka mmanya na-atọ ụtọ, tii, na kọfị. Ọ ghọwokwa ụzọ ọzọ a na-ewu ewu maka ihe ndị e ji esi nri, ihe oriri, na ọbụna uwe ejiji.

Agave nectar bụ ihe na - atọ ụtọ ndị ọzọ na - eme ka anụ ọhịa na - eme ihe kama mmanụ aṅụ. Ụfọdụ ndị na-ahọrọ ya n'ihi na ọ dị ntakịrị na ndepụta glycemic karịa shuga.

Nri ụtọ nke agave nectar bụ ihe pụrụ iche. Ọ dị ụtọ karịa shuga na ihe dị ka mmanụ aṅụ, ọ bụ ezie na o nwere ekpomume na-anọpụ iche karịa mmanụ aṅụ na ọ dị njọ. Ọ naghị enwe mgbe ọ na-eme ihe na-atọ ụtọ. N'ozuzu, ọ bụ nhọrọ dị ukwuu maka ọtụtụ ihe oriri na ihe ọṅụṅụ ị kacha amasị gị.

Agact nectar bụ ebe a na-ewu ewu, a pụkwara ịchọta ya n'ọtụtụ ụlọ ahịa nri. Ị nwere ike ịchọta ya na ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ na mpaghara oriri ihe oriri na ọtụtụ ndị na-eri nri.

Agave Nectar Ọ Bụ Onye Na-eto Eto nke Na-enye Ahụ Ike?

Ọ bụ ezie na a na-eme ka ọkpụkpụ agave dị ka "sweetener" dị mma, nke a abụghị eziokwu. Ndị na-arịa ọrịa shuga na nchekasị ahụike ndị ọzọ na-atụgharịkarị ya dị ka shuga na-edochi ya, ma ọ bụ ezi echiche iji ya mee ihe n'ókè, ọ bụrụ na ọ dị.

Ihe mere nke a ji dị mgbagwoju anya ma na-abanye n'ihe omimi nke sayensị. Agact nectar dị ala na ndepụta glycemic karịa shuga a nụchara anụcha. Nke a pụtara na ọ ga-emetụta ọbara shuga gị jiri nwayọọ nwayọọ karịa shuga a gụchara.

Otú ọ dị, nectar agave bụ pasent 90 nke fructose na ọtụtụ fructose nwere ike ibuli triglycerides ma metụta insulin.

Ihe na ekwu na agave nectar bụ ihe na - eme ka ahụ dị mma bụ okwu arụmụka. Ọ bụ ihe dị mma dị mma na shuga na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ, ọ bụchaghị na ọ bụ ihe ngwọta dị mma n'ozuzu atụmatụ nke ihe.

Ọ bụrụ na ị nwere nchekasị nri pụrụ iche, ọ ga-akacha mma ka gị na dọkịta gị ma ọ bụ onye na-edozi ahụ kwurịta okwu.

Kedu Ka E Si Eme Agact Nectar?

Emere Agave nectar sitere na ihe ọṅụṅụ nke osisi agave. Dịka ọ na - emepụta tequila , nectar agave na - amalite na osisi agave nke 7 ruo 10 nke dị na Mexico nke a na - ewepụta piñas .

A na-esite na piña, ma ọ bụ sap, si na piña, wee kpo ọkụ nwayọọ nwayọọ na obere okpomọkụ ruo mgbe a kụjiri carbohydrates n'ime shuga. "Nectar agave" nke "ụra" bụ nke a kpochapụrụ ọkụ na ihe karịrị 117 F.

Dị ka tequila, ụfọdụ n'ime agave nectars kasị mma bụ ngwaahịa nke agave na-acha anụnụ anụnụ na aha ga-akọwa n'ụzọ doro anya na ọ bụrụ na nectar bụ "Agafe Agafe 100%." Enwere kwa "iwu nke si" nke agave nectar, obu ezie na ebe ahu ka ihe ndi kwekorita na tequila. Agave nectar bụ mmanya na-abaghị uru.

Ụdị dị iche nke Agave Nectar

Dị ka syrup ọzọ, agave nectar dị na ọtụtụ nke agba na ekpomeekpo intensities. Mkpụrụ akwụkwọ na-acha ọkụ ọkụ yiri ụdị sirop dị mfe. Ndị a kachasị mma maka mmanya mmanya flavored dịka rosangel margarita na vodka utoojoo n'ihi na ekpomeekpo bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ uzo.

Agụụ agave na-acha ọkụrị na-enwe mmetụ siri ike, nso nso mmanụ aṅụ.

A ga - agwakọta ha na ihe ọṅụṅụ ndị dị ụtọ dị ka dulce de tequila na ọtụtụ n'ime margaritas mkpụrụ gị. A na-eji nectar kasị njọ tụnyere mbadamba ìhè.

N'otu aka ahụ, jiri eriri na-acha ọkụ na ọkụ ọkụ na-acha ọkụ na mmiri ọkụ na-acha ọkụ. Dị ka ọmụmaatụ, ọkpụkpụ agave na-agba ọchịchịrị dị mma maka nri nchịchịrị dị ka brownies, achịcha chocolate, na ntụziaka dị ka ndị a chocolate-topped oatmeal bars . Enwere ike iji ọkụ na-agafe agafe iji mee ka mmiri dị mkpa dị ka cheesecakes.

Ịgbanwegharị Nectar Agave ka I rie

Ọ bụrụ na nectar agave dị ụtọ maka gị, ị nwere ike ịchọọ ya mmiri. Mee nke a site na ijikọta mmiri nectar na mmiri dị na mmiri 1.1 (ma ọ bụ ntakịrị obere mmiri) ma na-akpali ruo mgbe ọ ga-agwakọta ya. I nwekwara ike kpoo ya na nwayọ iji mee ka ya daa, mana nke a adighi mkpa.

Ụfọdụ ntụziaka ga-agwa gị ka ị kụnye nectar agave na mmiri mmiri ọzọ dịka mmanya mmanya .

Onye a na-eji balsamic mmanya na nectar mepụta otu sirop na-akpali mmasị.

Akwukwo Agave nwere ike tinye ya n'omume di ka syrups di mfe. A na-enwe ihe ụtọ ụfọdụ, dị ka cinnamon , na-etinye n'ime (pawuda ala) ma ọ bụ tinye n'ime (osisi pawuda) a chọrọ ego nke nectar. Mmanya dị ka caipirinha na-abata na- adabere na nke a.

Vanilla bụ nhọrọ ọzọ dị oke mkpa. Ị nwere ike ma jikọta na obere ego (1 teaspoon ma ọ bụ ya dabere na olu) nke vanilla wepụ ma ọ bụ mee ihe na infusion na dum vanilla agwa. Debe mpi vanilla na nectar agave gị maka ihe dị ka otu ọnwa ka ị nweta ahụ ọkụ.

Nhọrọ ọzọ bụ iji usoro mmiri infusion yiri nke nectar spa a iji hụ na ekpomume zuru ezu.

Agabe Nectar Cocktails na Ngwakọta Ngwakọta

Agụụ Agave nwere ike iji ya mee ihe ọ bụla na-aṅụ ihe ọṅụṅụ ọ bụla . Ụfọdụ ntụziaka na-akpọ maka ya kpọmkwem.

Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ maka tequila cocktails n'ihi na abụọ agave ngwaahịa bụ ezigbo ndị enyi. Nke a pụtara na ị nwere ike iji cocktails dị ka jalapeño margarita , Danny Ocean , Guadalajara , tequiliano , na papaya smash .

Agact nectar na-ejikọta ya na ọtụtụ ndị ọzọ mmụọ distilled. Dịka ọmụmaatụ, a na eji ya na rọm na mmiri ara ehi na ntanye na whiskey na- ekpo ọkụ ma ọ bụ na- ekpo ọkụ chain apple . A na-eji ya n'ọtụtụ vodka cocktails dị ka oge okpomọkụ oge na-amị mkpụrụ na lemonade na celery iko ọ dịghị. 1 . I nwedịrị ike iji ya mee ka gin cocktails dị ụtọ dịka anyị na-ahụ na mmanya Soho na Union Square Ezi ntụziaka.

Ọ bụghị ihe gbasara mmanya na-aba n'anya. Ihe omimi omuma nke oma bu ihe omuma atu zuru oke nke ot'esi nectar agave nke oma na mocktails. Ọbụna ị nwere ike ịme ihe na-eme ka ọ dị ọcha ma ọ bụ srop dị mfe.

Na-emegharị Nectar Agave maka Ọka Mfe Dị Mkpụrụ n'Aṅụ

Ekwuru na agave nectar bụ 1 1/2 oge ụtọ karịa shuga ma ọ nwere ike iji ya n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ ọ bụla chọrọ maka sirop dị mfe . Ntụziaka dị mkpa ka a gbanwee iji mezue ihe ụtọ ahụ ọzọ.

Ọ na-akacha mma iji belata nsị sirop 1/2 na 1/4 nke atụ aro mgbe ị na-eji eriri agave.

Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na uzommere rịọrọ maka 1 tablespoon nke sirop dị mfe, ị ga-eji 1/2 3/4 tablespoon nke agave nectar, dabere na onwe gị uto.

Jiri Nectar Agave mee achịcha na nri

Ojiji nke nectar agave nwere ike ịgbatịkwu nri. Ọ bụ ihe a na-ejikarị eme ihe na ngwongwo ọka, ọ bụ ezie na ị nwere ike ịchọta ya na ntụziaka maka ụfọdụ uwe na nri . Ọ bụrụ na uzommeputa gị na-akpọ maka ihe ọzọ karịa agave nectar, ị ga-achọ ime mgbanwe.

Agact nectar bụ ihe na-eme ka mmiri dị ụtọ, ya mere ihe kachasị edozi nri bụ ihe ndị ọ na-eji dochie mmiri mmiri ọzọ dị ka mmanụ aṅụ, molasses, sirop, ma ọ bụ ọka sirop. Ọ bụrụ na ị na-aga iji ya kama shuga shuga, mgbe ahụ ọ ga-adị gị mkpa ime mgbanwe ndị ọzọ na nhazi.

O di nkpa ighota na ihe eji eme ihe nke nectar agave, nke kachasi neve nke agave, ga adi oji karia ka odi. Buru nke a n'uche ma ọ bụrụ na ị na-achọ "aja aja aja" ahụ ka ị na-asa.

Agafe Nectar Substitutions in Food Recipes

Ịgbanwe usoro nchịkọta maka nectar agave na-ewe ntakịrị nchọpụta, ọ bụ ezie na e nwere ụfọdụ ụkpụrụ ga-enyere gị aka. N'ozuzu, ị ga-eji 2: 3 gbanwere maka ọtụtụ sweeteners (maka iko ọ bụla, jiri 2/3 iko agave nectar). Mgbe ị na-etinye ya maka ụfọdụ ndị na-esi ísì ụtọ, ị ga-emezigharị ihe ndozi mmiri mmiri na-emepụta.

Ntụnye ndị a tụrụ aro gụnyere:

4 Ntuziaka Maka Ngwadogwu Nectar Agave Na-aga nke Ọma

Ngwunye ihe na-edozi nri , karịsịa ihe ndị a na-esi nri, na-abịa mgbe ọ bụla ihe ize ndụ ole na ole. Nke a bụ aro ole na ole ị nwere ike ịhụ aka.

  1. Ọ bụrụ na ị bụ onye ọhụrụ na nhazi, mee ya na mbụ sweetener mbụ. Nke a ga-enye gị echiche maka ederede na uto nke bụ nyocha gị ka i wee nwee ike nyochaa otú nkwekọrịta gịveve na agave si arụ ọrụ.
  2. Agave nectar desserts na-adịkarị obere stickier mgbe ọhụrụ si oven. Ọ kacha mma iji akwụkwọ akpụkpọ anụ mgbe ị na-asa. Akwụsi ike na-ebelata ka nri na-edozi, Otú ọ dị, n'ihi ya, mmetụta a bụ nanị nwa oge.
  3. Nri ma ọ bụ gụchaa mgwakota agwa gị na batter ozugbo agwakọta. Aṅụ nke agave nectar nwere ike ime ka nkewa, ma ị nwere ike inyere aka igbochi nke a site na ikwe ka ọ nọrọ n'oche ụlọ.
  4. Mgbe ị na-eme kuki ma ọ bụ achịcha, debe ụfọdụ n'ime shuga ndị mbụ . Ị ga-ahụ ya kacha mma iji jiri naanị 1/3 ruo 1/2 nke ngụkọta zuru ezu na nectar agave.