Nke a bụ uzommeputa maka fig Judy na-enye ya na lemon, usoro ihe eji eme ihe maka mkpụrụ osisi fig. A na-esite ya n'ite mkpụrụ osisi shuga na ihe ụfọdụ dị na sliced.
Okwu ndị nleta dị mma, ụfọdụ gụnyekwara ebelata shuga. Otu onye kwuru na ya belata shuga site na otu ụzọ n'ụzọ atọ. Ihe si na ya pụta bụ ihe dị mma, ma ọnụ ọgụgụ nke jam dị ntakịrị belata.
Ihe Ị Ga-achọ
- Mkpụrụ fig ọhụrụ (6 pound) ọhụrụ (peeled ma ọ bụ unpeeled)
- 6 shuga shuga
- 3 lemons (nke dị ezigbo mkpa sliced, mkpụrụ ewepụrụ)
Otu esi eme ya
Na-asa, igbapu ma wepu osisi fig.
Tinye mkpụrụ fig n'ime nnukwu igwe nchara ma ọ bụ ihe ndọtị ma ọ bụ oven oven.
Wunye sugar n'elu mkpụrụ fig ma hapụ ịnọdụ ala n'abalị.
Kpoo ihe nchịkọta mkpụrụ fig na-ekpo ọkụ ruo oge shuga gwụsịrị kpamkpam, na-echegharị mgbe niile. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala ma gbakwunye lisị lemon. Kpuchie na esi nri, na-akpali ụfọdụ mgbe ụfọdụ iji gbochie ịrapara ruo mgbe mkpụrụ fig ahụ na-agagharị na mmiri sirop dị oké njọ, ihe dịka awa 2 ruo 3.
Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, jiri swiiti / miri igwu ọkụ ọkụ. Ebe na-achọ ịchọta ihe bụ 220 F ruo 225 F.
Ka ọ dịgodị, sterilaiz ite na lids.
Jupụta nnukwu kettle na mmiri ma weta obụpde.
Wunye ọkụ na-echekwa na ite ọkụ na-ekpo ọkụ, na-ahapụ 1/4 nke anụ ọhịa ahụ. Ghichaa mpempe akwụkwọ ahụ ma debe lids ma yiri ya na ite.
Gbanye ite ndị ahụ na tee mmiri na mmiri mmiri. Gbakwunye mmiri na-ekpo ọkụ iji mee ka ọ dị omimi nke 1 inch n'elu n'elu ite, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mee ka mmiri ahụ laghachi na nro dị nro ma nọgide na-esi nri maka minit 10, ma ọ bụ 15 nkeji ma ọ bụrụ na elu dị n'elu mita 6000.
Wepu ite ndị a gbanyere mkpọrọgwụ ka ha dịrị n'osisi ma hapụ ha ka ha dị jụụ. Lelee maka akara na echekwa na ebe dị jụụ.
Ọ bụrụ na ite ọ bụla adịghị ehichapụ ya, kpoo ọkụ ma jiri ya mee ihe ozugbo ma ọ bụ kpochapu jam na akpa ihe nchekwa. Ọ bụrụ na ị na-eji ite iko mee ka mmiri gwụ, hapụ ọ dịkarịa ala 1 anụ ọhịa nke spacepace.
Lee Nkwadebe nke ite na mmiri mmiri Bat Canning maka nkọwa ndị ọzọ.
Na-eme ka 5 ruo 6 pints
I nwekwara ike
Salad Saịl na Mkpụrụ fig na Ọkụ Ndị Na-ekpo ọkụ
Fig Achịcha (Mkpụrụ fig ọhụrụ)
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrates | 91 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 1 g |