A na-esite ihe a na-esote na-esiri nwayọ na oven ma ọ bụ na ngwa ngwa. Ngwakọta dị mfe nke venison, mushrooms , soups, na seasonings bụ nkwadebe dị mfe. Enwere onwe gị ịtinye akwụkwọ nri ma ọ bụ jiri sulu dị iche iche na nhazi.
Na-efegharị anụ ọhịa a na-esi n'elu osikapa ma ọ bụ na-eme akwa egg, ma ọ bụ na- ejiri ya na poteto ndị a na- egwunye .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ruo 2 pound venast anụ
- Esi nnu na ose
- 2 ruo 3 tablespoons niile-nzube ntụ ọka
- 2 esi nri tablespoons
- 8 ounces ọ bụ ọka nsị ọhụrụ ma ọ bụ ihe ndị a na-eri na mkpọ
- 1 nwere ike (10 3/4 ounces) nchịkọta ihe na-esi nri nsị ma ọ bụ ero ncha
- 1 nwere ike (10 3/4 ounces) nnu ehi edo edo
- 1/2 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon yabasị ntụ ntụ, nhọrọ
- 2 teaspoons Worcestershire ihendori
Otu esi eme ya
Okpokoro Crock
- Kpochapu anu anu anu ahu ma bee ya n'ime cubes 1.
- Wụsaa ndị na-aṅụ venison na nnu na ose. Ghaaa mpempe akwụkwọ ahụ na ntụ ọka.
- Okpomọkụ 2 tablespoons mmanụ na skillet n'elu elu okpomọkụ; na-enyocha ihe ndị na-eri anụ n'akụkụ niile. Mee ka venison na ngwa ngwa.
- Ọ bụrụ na ị na-eji mushrooms ọhụrụ, tinyekwuo mmanụ ma ọ bụ bọta na skillet ma jupụta mushrooms , na-akpali, maka ihe dịka 4 ruo 5 nkeji.
- Na nnukwu efere, jikọta soups na sauteed ma ọ bụ mkpọ drained mushrooms; kpalite ka ngwakọta. Oge na garlic ntụ ntụ, yabasị ntụ ntụ, na ebe obibi Worcestershire. Wunye ngwakọta n'elu anụ ahụ na-adịghị ngwa nri.
- Kpuchie ma kpoo ọkụ maka awa 9 ruo 11 ma ọ bụ na HIGH maka ihe dị ka 4 1/2 ruo 5 1/2 awa, ma ọ bụ ruo mgbe venison ahụ dị nro.
Iri
- Okpomọkụ ka oven ruo 250 F.
- Hụ ihe ndị a na-etinye na fatịlaịza venison na nke a na-etinye na skillet na-agafe na oven oven ma ọ bụ ihe ọkụkọ. Gwa ọka ọhụrụ, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya.
- Gwakọta soups na sauteed ma ọ bụ mkpọ drained mushrooms na garlic ntụ ntụ, yabasị ntụ ntụ, na Worcestershire ihendori. Wụchaa anụ ahụ.
- Kpuchie oven oven ma ọ bụ kporo na akpọọ nkụ maka awa 3 ruo 4, maọbụ ruo mgbe venison ahụ dị nro.
Atụmatụ na Ụdị
- Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta ofe na nnu anụ, dochie ya na French yabasị ofe ma ọ bụ ihe oriri na-esi na beef. Ma ọ bụ jiri nnu noodle anụ ọkụkọ.
- Tinye na carrots na / ma ọ bụ celery na ite ma ọ bụ na-etinye ya na cubes venison.
- Gbakwunye ihe ọkpụkpụ azụ na ite ma ọ bụ ihe oriri tinyere venison.
- Dicha akwa yabasị. Mgbe e mechara venison ahụ, gbakwunye yabasị na pasent nke mmanụ na skillet. Kpoo yabasị dị ka okpukpu ọkụ, na-emegharị ugboro ugboro ruo mgbe ọ na-ejighị nwayọọ gbaa aja aja, ihe dịka minit 7 ruo 10. Gbakwunye yabasị na-acha aja aja na venison ma nọgide na nhazi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 324 |
| Ọnụba abụba | 17 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 516 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fri nri | 9 g |
| Protein | 11 g |