Janetta's Vegetarian 15-Bean Soup

Nri a nke iri na ise a bụ nri na-eri anụ anaghị eri anụ na ọtụtụ anụ ọkụkọ. Azu nwere ike iri ma ọ bụ 16-agwa ofe. Otu ma ọ bụ nke a mịrị amị ma ọ bụ nke ọhụrụ ma na-ede akwụkwọ na-ekpokọta ofe, tinyere garlic na eyịm. Nri bu ihe omuma. Tinye carrots na ọgịrịga nke celery na ofe, ma ọ bụ belata ngwaahịa site n'ihe dị ka iko 2 ma gbakwunye iko 2 nke V-8 ihe ọṅụṅụ ihe ọṅụṅụ tupu ya emee ya. Enwere ike itinye mgbakwunye otu ma ọ bụ abụọ maka epupụta ụtọ. Hụ ntuziaka na ọdịiche maka nkọwa na mgbanwe.

Ejiri bred nke dị na iri abụọ na atọ nke Bob's Red Mill 13, nke na-atụ aro otu ụra. Lelee ntụziaka na akara gị nke mixe beam.

Nri a na-eme obi ụtọ na-eme ka nri ehihie ma ọ bụ nri anyasị zuru oke ma ọ bụ achịcha achicha. Tinye Sanwichi ma ọ bụ gbasaa salad green for a meal satisfactory.

M nwere ike ịmalite na cayenne na obere ose flakes. Kpoo efere ihe dị ka ọkara n'etiti oge nri ma tinyekwuo, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.

Ọ bụrụ na ịchọrọ iji ngwa ngwa na-esi nri, lee nkedi 16 nke bekee Neil ma ọ bụ sulu ọka nke Sharon na ham .

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Tinye agwa n'ime nnukwu oven oven ma ọ bụ ụlọ nkwakọba ihe. Kpuchie agwa ya na mmiri na-eso ntụziaka ngwugwu ma kpoo ha n'otu ntabi anya ma ọ bụ - ọ bụrụ na ngwugwu ahụ na - eduzi ngwa ngwa ma kpochapụ ha ruo mgbe obi dị nro. Nyefee agwa na colander ka igbapu; ewepụta.
  2. Kpoo mmanu mmanu n'elu uzo di elu karia ihe ozo. Gbakwunye eyịm na esi nri maka minit 5 ruo 8, ma ọ bụ ruo mgbe ha na-ebelata na translucent, na-akpali ugboro ugboro. Gbakwunye galik na-acha chara acha, chopped eyịm na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na mkpuru akwụkwọ nri na ihe oriri niile, gụnyere zest lemon. Nri maka ihe dị ka nkeji 2, na-echegharị ugboro ugboro.
  1. Tinye mmanya ahụ; nwuo ma tinyezie agwa, ngwaahịa ma ọ bụ mmiri na isi, ma ọ bụ mmiri dị larịị. Kpuchie ite ma weta obụp. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala. Kpuchie ite ahụ ka ị gwakọta ngwakọta agwa maka 1 1/2 awa.
  2. Lelee agwa n'oge ụfọdụ ma gbakwunye agbakwunyere ma ọ bụ mmiri ma ọ bụrụ na ofe ahụ yiri oke maka uto gị. Lelee agwa maka ịdị nro. Ọ bụrụ na ọ bụghị nro, sie nri simmer maka oge ọzọ 1/2 awa.
  3. Tinye nnu kosher, dị ka ọ dị mkpa, iji detụ ire.

* Efere ọka bred nke Bob 13 bụ ihe ngwugwu 29-ounce. Gwa ihe dịka iri na ise nke agwa - ihe dị ka iko 2 - maka nhazi a.

Atụmatụ na Ụdị

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 187
Ọnụba abụba 8 g
Abụba buru ibu 3 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 4 g
Cholesterol 50 mg
Sodium 152 mg
Carbohydrates 10 g
Fri nri 1 g
Protein 18 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.