Iji iri bekee bred iri bekee na - eme ka o siere nro na ihe di nfe na osi osi. Neil na-agbakwụnye mgbakwasị ụkwụ na nke a, ma ị nwere ike ime ya onye anaghị eri anụ site na ịhapụ anụ na iji ihe oriri na-esi nri karịa broth ọkụkọ.
Nri nke bean a bụ ihe na-atọ ụtọ dị nro maka onye na-esi nri ngwa ngwa, nke a na-eji ntanis na akwụkwọ nri nke Italian. Na-esite efere na ọka wit ma ọ bụ biscuits na-eri nri abalị.
Enwere onwe gị iji ala ma ọ bụ jikọta soseji anụ ezi kama nsị sochie , ma ọ bụ jiri nsị siga na ogbe. Achịcha ala bụ oke nhọrọ ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ngwugwu (16 ounces) ofe 16 ma ọ bụ ofe iri na ise
- 3 ọkara n'ọnụ mmiri doo
- 1 tablespoon oregano (akwukwo akwukwo anwuru anwua)
- 2 Mkpọ anụ ọkụkọ na-adịghị abụ abụba, sodium dị ala ma ọ bụ na-ejighị ya
- 2 iko mmiri ọzọ (ma ọ bụ iji kpuchie, dị ka ọ dị mkpa)
- 3 ribs celery (chopped)
- 3 ọkara carrots (diced)
- 1 nnukwu yabasị (chopped)
- 3 cloves garlic (sliced)
- 1 pound turkey Italian salus (esie ya na sliced *)
- 2 mkpọ tomato stewed (ma ọ bụ diced)
- Nnu nnu nnu
- Obere obere ose oji, ka o rie
Otu esi eme ya
- Na ngwa ngwa na-esi nri, jikọta ngwakọta nke bean, akwụkwọ mmiri, oregano, ngwaahịa ọkụkọ, na mmiri zuru ezu iji kpuchie agwa. Kpuchie ma sie elu ruo awa atọ, ma ọ bụ ruo mgbe agwa ndị dị nro.
- Gbakwunye celery, carrots, yabasị, na galik ya na soseji na esi nri na tomato ma belata okpomọkụ na ala. Kuki maka oge 3 ruo 4 ọzọ.
- Ọ bụrụ na achọrọ, tinye cayenne ma ọ bụ ghee ya na-acha uhie uhie tinyere garlic na soseji.
- Nri na oge ya na nnu na ohuru oji oji, dika o choro.
- Na-eje ozi na nnukwu efere dị ka ofe ma ọ bụ na-eje ozi na osikapa ọkụ esi ya.
- Refrigerate ma ọ bụ kpụchasị ihe ọ bụla.
* Obụpde na toki Ịtali njikọ ntanetị ma ọ bụ na-atụgharị ha na mmanụ ole na ole ruo mgbe ọ na-acha ọcha. Iberi ma gbakwunye agwa. Ma ọ bụ jiri nnukwu soseji nke ahịhịa; saute ruo mgbe browned na enwekwaghị pink.
Atụmatụ na Ụdị
- Dochie turkey Ịtali na anụ ezi Ịtali, chorizo, ma ọ bụ saaji na-esi ísì ụtọ. Andouille sausage ma ọ bụ kielbasa ga-arụ ọrụ nke ọma na ofe a.
- Jiri ogwu Italian buru ibu na ofe. Brown na nnukwu skillet n'elu okpomọkụ ọkụ, igbapu, wee gbakwunye na ofe. Ma ọ bụ mee ya na nchacha chacha na-acha ọkụ ma ọ bụ dị nro ụtụtụ.
- Jiri nnu ala n'ala na ofe kama nhicha. Esi nri ruo mgbe ị na-acha uhie uhie ma gharakwa iji pink.
- Maka onye na-eri anụ anaghị eri anụ, wepụ sausaji ma dochie ihe ọkụkọ na akwukwo nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 502 |
| Ọnụba abụba | 30 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 17 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 803 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 39 g |