Ị maara oge ndị ahụ mgbe ị na-eche obere ala, na-apụ apụ ma ọ bụ mgbe ụfọdụ, naanị ntakịrị ntakịrị ka ọ dị ntakịrị? Nke a bụ ihe ngwọta kachasị mma dị ka ofe na ntụcha ntụ ọka zuru oke.
Nri a bụ ọkacha mmasị mgbe ị na-eche na ọ dị gị mkpa inweta mmụba na usoro ahụ na nke ahụ na-apụtakarị ọtụtụ nnukwu akwụkwọ nri. Kedu ụzọ kachasị mma isi mesoo ha karịa nsị dị ụtọ.
Nri bụ spinach na-etinyekwa akwụkwọ nri vitamin na-ejikọta ya na ude mmiri nke dị oke mma ma ọ bụrụ na ị nọ na usoro mmechi ma ọ bụ na-ele oke arọ gị.
Ejila ihe dị ukwuu, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụchakwu akwụkwọ, ma ọ bụ na ị na-ahọrọ watercress ahụ gawa maka ya. Ihe ọ bụla ị gbakwunye ga-abụ nnukwu. Mee nnukwu ite dị ka ọ na-adị mma (ahapụla ya na friza karịa oge izu anọ). Nri ga-adịkwa mma n'ime ngwa nju oyi ruo ụbọchị ole na ole, ya mere ọ ga-enye aka maka nri ume ọhụrụ, nri nri ma ọ bụ ọbụna iji dochie iko tii ma ọ bụ ụtụtụ kọfị. Yum.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoon extra virgin olive oil
- 1 nnukwu ocha (red chopped)
- 2 cloves garlic (minced)
- 450g (1lb) nwa obere nwa
- 450g (1lb) ọhụrụ watercress
- 125g (¼ lb) ruccola, rocket ma ọ bụ
- arugula
- 1 liter (35 oz oz) akwukwo nri na ngwaahịa (ma ọ bụrụ na ọ bụghị ọhụrụ eji ezigbo ngwaahịa cube)
- 1 nnukwu potato (peeled na bee n'ime 8)
- Nnu mmiri na ohuru oji oji, ka o rie
- Nhọrọ: Grik yogurt Gris ma ọ bụ ihe nchịkwa
Otu esi eme ya
Na-eje ozi 4
- Kpoo mmanu mmanu n'ime nnukwu ulo oru ma obu nnukwu ogwu, jide n'aka na o na ekpo oku ma o bughi ise siga. Ghaa osisi chopped chopped maka minit ise, tinyezie galik ahụ, belata okpomọkụ ma gbanye maka minit abụọ ọzọ
- Tinye spinach, watercress na rocket ka yabasị ma nwuo nke ọma.
- Tinye ihe oriri na nduku.
- Weta na obụpde, belata na nro dị nwayọọ na-esi nri ruo mgbe nduku dị nro kama ọ gaghị agbaji.
- Gwakọta ofe site na iji mmanu aka ma obu ihe oriri. Naanị ebe a ka ị ga-anwale nhazi, wee tinye nnu na ose ka o rie gị. Tinye n'ime ọkwá ma ọ bụ akwa. I nwekwara ike jikwa achịcha croccons ma ọ bụ jiri obere obere yoghurt greek ma ọ bụ ihe okike na-emepụta ma ọ bụrụ na ị naghị ele ibu arọ gị.
Nke a uzommeputa bụ nnọọ rụrụ, ị nwere ike iji elu ị na-amasị. Ghọta ụfọdụ n'ime elu maka nri ndị dị oke nri, kabeeji, Brussels, ọ bụ gị. Naanị gbalịsie ike na-etinye ezigbo mix nke elu ma hụ na ị nwere ụfọdụ roket na spinach n'ebe ahụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 748 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 16 g |