A na-eji Cardamom mee ihe na nri Krismas na Germany ebe ọ bụ na etiti afọ. Ọ bụ ọgwụgwọ ọgwụ dị mkpa ma jiri ya enyere afo aka ma na-ata ya mgbe ọ na-aṅụ mmanya. Kuki ndị a cardamom nwere ihe na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ ma bụrụ nnu nnu, nke abụọ dị mma nke ọma na chocolate blanket decoration.
Ihe Ị Ga-achọ
- 12 tbsp./175 g. bọta
- 1/2 iko / 85 g. shuga
- 1 tbsp. shuga
- 1 tbsp. sugar (vanilla, ma ọ bụ 1 tsp. vanilla wepụ)
- 2 tsp. rum (ma ọ bụ mmiri ma ọ bụ brandi)
- 2 iko ntụ ọka
- 3/4 tsp. cardamom (ala)
- 3/4 tsp. ntụ ntụ (ma ọ bụ German ma ọ bụ American abụọ na-eme)
- 1 tuo nnu
- 4 oz./100 g. mkpuchi chocolate (ma ọ bụ
- mkpuchi )
Otu esi eme ya
Bọta butter na sugars ọma. Na-etinye na rum na vanilla, ọ bụrụ na ị na-eji ya.
Sift ma ọ bụ mix ntụ ọka na cardamom, ntụ ntụ na nnu na mix ya bọta buttered ka a stiff mgwakota agwa.
Mpempe akwụkwọ a n'ime abụọ ma ọ bụ atọ na-apụta, 1 inch na dayameta.
Debe akwụkwọ mpịakọta ahụ na nkedo plastic na refrjiraeto maka awa 2 ma ọ bụ karịa.
Ọkụ ọkụ na 390 ° F.
Wepu akwa nke mgwakota agwa site na friji ma tinye ya na osisi ntutu.
Dichaa ntụ ọka ahụ 1/4 buru ibu ma tinye kuki na mpempe kuki.
Jiri mkpịsị ụkwụ mepụta ụkpụrụ crosshatch na kuki ahụ, na-eme ka ha dị ntakịrị.
Nri maka 12-15 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe ịtọ ma na-amalite na aja aja ubé.
Wepu kuki ka ị na-ehicha.
Ghichaa chocolate couverture dịka ngwugwu ntụziaka. Biputa kuki n 'okpukpu abuo n'ime chocolate choro, tinye na akwukwo siri ike ma mee ka o sie ike.
A ga - eri nri ndị a ozugbo ma ọ bụ na - echekwa kuki na akara akara na ebe dị jụụ ruo ọtụtụ izu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 77 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 59 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |