Nye ọtụtụ ndị, nri German na-ejikọta ihe oyiyi nke sauerkraut ma sie anụ na-esi ísì ụtọ kama ikpo ọkụ. Otú ọ dị, dị ka ọtụtụ omenala nri, nri German malitere ogologo oge gara aga na ọkụ ọkụ. Otu n'ime onyinye kasịnụ ha nyere n'ụwa gụnyere ụsụụ ndị na-aṅụ sịga. O doro anya na ndị Germany adịghị emepụta sausaji , ma mgbe anyị na-ekwu banyere Germany, anyị aghaghị ịkọwa ya.
Mmetụta Ndị Na-agagharị
Ọ bụrụ na ị na-asọba na San Antonio ma were ụgbọ ala mgbazinye gị ihe dịka minit 20 (dabere na okporo ụzọ, n'ezie), ị ga-ahụ obere obodo New Braunfels.
Nke a bụ obodo German. N'oge mmalite nke Republic, Sam Houston chọrọ ebe ndị mmadụ ga-esi nweta mba ọhụrụ ya, n'ihi ya, ọ rịọrọ ndị German kwabatara. Ndị a kwabatara na-edozi gburugburu Texas na-echebe ọtụtụ n'ime ọdịbendị ha, na-emepụta nri nri ndị Germany na Texas.
Brisket
Karịsịa, ndị Germany wetara anyị brisket . A na-ewere Brisket dị ka anụ na-abaghị uru nke anụ na United States ma na-emekarị ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma. Omenala ochie Germany na-etinye ụda ọkụ na oven na Dutch iji mee ka ọ dị ala ma dị nwayọọ ruo mgbe obi dị nro. Ọ bụ ruo mgbe afọ 1950 mgbe otu ndị na-azụ ahịa German na-etinye bọmbụ na-ese anwụrụ iji mee oge Barbecue nke oge a.
Ihe dị mkpa maka inye nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na New Braunfels na Fredericksburg bụ na ị nwere ike nweta efere nke ribs BBQ , sausaji German, salad potato , na agwa agwa ma ọ bụghị nke Texan na German. Fredericksburg (n'ebe ọdịda anyanwụ nke Austin site na kilomita 100 ma ọ bụ karịa), bụbu obodo German.
Ugbu a, ma e wezụga ememme omenala German ụfọdụ, ebe ndị a niile bụ ndị America.
Salad Potato
Na mgbakwunye na soseji, ndị Germany na-enwe mmasị siri ike maka salad potato. Ọ bụ ezie na ezigbo ọka German nduku dị iche na ihe ọtụtụ ndị America chere na salad salad kwesịrị ịbụ. Ọ bụ ihe dị mkpa n'akụkụ nri na-egbu nri, dị ka coleslaw na biya.
Beer na Germany. Enwere ike inwe njikọ?
Sausaji smoked, salad potato, biya na coleslaw niile nwere mgbọrọgwụ siri ike na omenala Germany. Ya mere, oge ọzọ ị na-ebute ụgbụ mpempe akwụkwọ na-ebute gị n'egbugbere ọnụ gị, chee echiche banyere ndị na-enyocha ndị na-eme nchọpụta nke ndị America na-aga Texas site na oku si Sam Houston.