A na-eme ka akuku mara aha mgbagwoju anya, kama dị ka Giora Shimoni si kwuo, "ọ bụrụ na ị nwere ike ịmịba àkwá, mgbe ahụ, ị nwere ike imepụta ihe ọkpụkpụ ma ọ bụ na-emepụta ihe." Ọ na-ewe ntakịrị omume na mbụ, ma ozugbo ị ga-esi na-ejide ihe ọkụ ahụ, ị ga-enwe ike ịgbanwere ha ngwa ngwa. Nke kachasị mma, ihe dị iche iche bụ ihe dị ịtụnanya-ị nwere ike jupụta n'ọtụtụ dịgasị iche ma ọ bụ ihe dị ụtọ ma ọ bụ nri dị mma maka nri dị ngwa ma ọ bụ nri mara mma.
Ngwakọta Ukwu Crepe
Nyochaa echiche ndị a iji jupụta n'ụdị gị
- Sauteed spinach na feta
- Akwukwo cheese na ohia
- Ngwurugwu a na-agbacha agbacha na salsa
- Nri salmon na Dijon mọstad
- Nut butter na jam
- Nutella
- Dark chocolate na strawberries
- Dulce de leche na unere
- Sauteed apụl na pawuda
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 akwa buru ibu
- 1 1/4 iko mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri ara ehi soy, ma ọ bụ ọkacha mmasị ọzọ
- mmiri ara ehi mmiri ara ehi dochie anya )
- 2 tablespoons unsalted bọta, gbazee na mma ka ụlọ okpomọkụ (ma ọ bụ na-anọpụ iche-flavored mmanụ)
- 1 iko ntụ ọka niile
- Nnu nnu nchara (ma ọ bụ nnu kosher)
- Nhọrọ: 2 teaspoons shuga
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon ọcha vanilla wepụ
- Mmanụ maka nri
Otu esi eme ya
- Na nnukwu nnukwu efere, gbanye ọnụ na azụ na mmiri ara ehi / soy. Whisk na ntụ ọka ahụ, nnu, sugar, na vanilla (ma ọ bụrụ na ị na-eji ya), ruo mgbe batter dị nro ma ghara n'efu. N'aka nke ọzọ, tinye ihe niile dị na blender na puree ruo mgbe ọ dị ire, ihe dị ka 15 ruo 20 sekọnd. Ọkụ ahụ ga-adị mkpa. Kwe ka batter zuo ike na nkeji ise tupu o jiri ya.
- Ejiri mmanu apu pan ma ọ bụ skillet (abụghị ígwè). Kpoo ite a karia ihe obula.
- Wunye ihe dị ka 1/4 iko nke ngwakọta batter n'ime okpukpu ọkụ ahụ, buruzie mbadamba ahụ ma gbanwee mkpịsị aka gị ka batrị wee gbasaa gburugburu. Mee ka pan ahụ laghachi na okpomọkụ.
- N'aka nke ọzọ, ị nwere ike ịhapụ pan ahụ na ọkụ ma gbasaa batter ahụ na ala nke obere ladle. Malite na etiti batter ahụ, ma jiri nwayọ na-ebugharị ya ka ọ gbasaa ruo mgbe ọkpụkpụ ahụ gbasara.
- Mgbe akụkụ nke oghere ahụ malitere ịdọpụ n'akụkụ nke pan na n'elu anya setịpụrụ, tụfuo spatula n'okpuru ya ma jiri nlezianya gbanwee akara ahụ. Esi nri ruo mgbe a na-eji nwayọọ nwayọọ na-acha aja aja. Nyefee na efere, ma na-aga n'ihu na-emepụta ihe ruo mgbe agwụla batrị, na-echekwa ha ka ị na-aga.
- Dejupụta ihe odide ahụ na nhọrọ ịchọrọ nke juputa ma jigharịa ma ọ bụ tụgharịa ha iji mejupụta ụdị ọ bụla ị chọrọ. Jụọ ozi ozugbo.
Ntụziaka Nlereanya Ntuziaka na Atụmatụ
- Ntụziaka mbụ a na-akpọ mmiri kama mmiri ara ehi. Ị nwere ike iji ya na pinki, mana ndị nwere ike ịba ụra mgbe eji mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi mee ihe dika mmiri ara ehi.
- Tinyere bọta ma ọ bụ mmanụ nwere ike ịmepụta ihe dị nro nke na-adighi ka ọ ga-arapara na pan.
- Sugar na vanilla bụ ihe mgbakwunye nhọrọ ma ọ dị mma karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-emepụta ụdị ihe oriri.
- Ọ bụ ezie na ị nwere ike ịmepụta ihe ndị ahụ ozugbo, ọ ka mma ikwe ka batter ahụ zuo ike, kpuchie ya na friji, maka ọbụlagodi otu awa, na ruo otu ụbọchị n'ọdịnihu, tupu i jiri ya. Mee ka batter ahụ ọzọ tupu ị na-esi nri.