Ọ na-abụ na e nwere ọtụtụ ihe mgbagwoju anya na-ejikarị eme ihe: ihe akọrọ na obere kaadị edo edo edozi. Ọ bụghịkwa ọzọ. Ọ bụghị na mbụ ka ịnweta ọtụtụ mustard na ụlọ ahịa nnukwu ụlọ ahịa maka nlebara anya gị. Mana mkpebi kasị mma bụ maka gị. Ọ bụrụ na uzommeputa gị na-akpọ maka mọstad mustard, AKA ihe mmiri, ị nwere ike dochie mkpụrụ osisi mọstad, ma ọ bụ nanị mgbe ị gbanwechara ọnụ mọstad ma gbakwunye obere mmiri.
Ihe ndị bụ isi
Mkpụrụ osisi mọstad na-ekpuchi bụ ihe bụ isi n'ime mbadamba agwa. Ma otu tablespoon nke osisi mọstad dị ezigbo ọkụ karịa otu tablespoon nke mustard, nke na-agụnye ihe ndị ọzọ, dịka mmanya, turmeric, paprika, nnu, na garlic.
Dịka iwu, jiri 1 teaspoon nke mọstad ghaa nke ọ bụla maka mkpụrụ osisi mọstad a chọrọ maka nhazi gị. Ị ga-achọkwa iji mmiri ma ọ bụ mmanya mee ihe maka mmiri furu efu n'ihi nsị nke mkpụrụ osisi mọstad maka ihe edozi edozi a chọrọ maka nhazi gị.
Maka teaspoon ọ bụla nke osisi mọstad, tinye 2 teaspoons nke mmiri mmiri. Ọ bụrụ na ị na-eji mmiri eme ihe, mkpụrụ osisi mọstad ga-abụ ihe ilu. Gbalịa jiri teaspoon mmiri na 1 teaspoon mmanya. Ọbụna ọcha distilled mmanya ọrụ, ma wine mmanya ga-ebipụ ụfọdụ nke okpomọkụ na pungency.
Mee ka ngwakọta gị gbasaa mgbochi na nnukwu efere ma hapụ ya ka ọ nọdụ na ọnụ ụlọ okpomọkụ ma ọ dịkarịa ala minit 30.
Mmiri dị na mmanya na-enyere aka wepụ okpomọkụ mọstad ahụ.
Ị nwekwara ike ịgbakwunye teaspoon shuga ma ọ bụ obere, dabere na uto gị, ma ọ bụ mee ka mọbụ mmanụ aṅụ gị sie ụtọ.
Ịbawanye Ọdịnaya ahụ
Ọ bụrụ na ị chọrọ ihe karịrị tablespoon nke Mọstad, jikọta ihe ndị na-esonụ na-emepụta na a nonmetallic nnukwu efere.
Zere ígwè ahụ n'ihi na ọ nwere ike ịmekọrịta ihe ndị na-emepụta gị ma hapụ ihe na-adịghị mma.
- 4 teaspoons Mọstad ntụ ntụ
- 1 tablespoon mmiri
- 1 tablespoon mmanya mmanya ọcha
- 2 teaspoons mmanụ aṅụ
- 1/4 teaspoon nnu
Mee ka ngwakọta ahụ ghọọ ntụpọ wee hapụ ya ka ọ nọrọ ihe dị ka elekere. Ọ ga-eme ihe dị ka iko 1/4.
Were oge iji lee ule
Rịba ama na ọ bụ ezie na usoro ndị a ga-arụ ọrụ na pinki, ha bụ naanị mkpirisi mkpirisi mustard. Ọkụ osisi mọstad kachasị mma na-amalite site na mkpụrụ osisi mọstad dum. Ị nwere ike ịchọta mkpụrụ osisi mọstad ọhụrụ na nri ndị dị mkpa, na ruo mgbe mkpụrụ ahụ ga-akụ, ha ga-adịru ogologo oge karịa ka a zụtara ya mọstad.
Ị nwere ike isi ísì ụtọ mọbụ mkpịsị osisi gị site na ịgbakwunye ahịhịa ma ọ bụ ngwa nri ka mkpụrụ osisi mọstad gị na-egweri concoction dum na kọfị kọfị ma ọ bụ iji ụrọ na pestle. Ị ga-achọ mmiri mmiri iji mee ka mọstad ahụ dị njikere. Dụpụta mmanya maka mmiri maka Dijon creamy.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọkụ dị na mọstad gị, gbakwunye egwuregwu nke wasabi ma ọ bụ mgbọrọgwụ horseradish. N'ezie, ekpomeekpo ị chọrọ bụ nke gị.
Ọ bụrụ na ị ka bụ obere ihere banyere ịmepụta mkpụrụ osisi mọstad gị, nke a bụ ụzọ nchịkọta dị mfe maka ụdị mọstad Dijon .