Green garlic na-agbakwunye ezigbo garlic ekpomeekpo na ọtụtụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agba ka ma ọ bụghị isi salad mgbakwasa uzommeputa. Jiri ya na-eji ejiji akwa mmiri , ma ọ bụ na-egwu gburugburu na-eji ya dị ka ihendori na -esetị azụ azụ ma ọ bụ ọkụkọ ọkụ .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2
- green stalks
- 1/2 iko
- extra virgin olive oil
- 1/4 iko mmanya ọcha ma ọ bụ champeenu mmanya
- 1/2 teaspoon ezigbo osimiri nnu
- 1/4 teaspoon ala mọstad
- 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
Otu esi eme ya
- Ghichaa ma kpoo osisi garlic na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, gụnye ọtụtụ mkpịsị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị ka i nwere ike (nke kwuru, jide n'aka na ị ga-egbutu ma tụfuo akụkụ ọ bụla wilted ma ọ bụ yellowing).
- Gwakọta garlic, mmanụ, mmanya, nnu, mọstad, na ose na obere efere ma ọ bụ ite mmanya. Kpoo ọnụ ma ọ bụ kpuchie ite ma gbasie ike iji gbakọta.
- Jiri mgbakwasa n'ime otu elekere ma ọ bụ abụọ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịhụ nke ahụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ogologo ya na ọ ga-atọ ụtọ dị ka mma, ma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ga-eme ka ọ dị nro. Debe ihe mgbakwasa ahụ ma dụchie ruo ụbọchị atọ; Jide n'aka na ị ga-ebute ya n'ime okpomọkụ tupu ị na-eji ya (mmanụ olive kwesịrị ịba uru).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 81 |
| Ọnụba abụba | 9 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 99 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |