Mkpụrụ osisi German ma ọ bụ Bratapfeln bụ ihe a na-emekarị mgbe ihu igwe na-adagharị. Krismas na oyi agaghị abụ otu ihe na-enweghị isi mkpụrụ osisi apụl na-etinye n'ime oven mgbe ọ laghachiri ogologo oge site na osisi ma ọ bụ ụbọchị sledding.
Nri a dị mfe, nke nwekwara ike iri ya dị ka nri nri dị ụtọ, bụ onyinye German omenala mgbe okpomọkụ na-ada. Ọtụtụ mgbe, ha na-etolite ọkpụkpụ nke a na-eme achịcha, n'ihi na ha adịghị ọnụ ma dị mfe ime.
Ụdị dịgasị iche iche, ma a na-emekarị ihe, nanị, na shuga na bọta, mịrị na mkpụrụ. Mee ka nri a na-esi nri nke chi dị iche iche na ihe mgbakwunye vanilla ihe oriri (lee n'okpuru ebe a) maka eji megharịa ọnụ.
Akwukwo belle de Boskoop di iche iche, nke si na Netherlands, bu ihe eji eme ihe, ma udiri apple obula ga eme nke oma.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Apples:
- 4 apụl dị iche iche dị ka Boskoop ma ọ bụ achịcha apụl ọzọ)
- 1/4 iko bọta
- 1/4 iko sugar (confectioners ')
- 1/4 iko mịrị
- 1/4 iko walnuts (chopped)
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon pawuda
- Vanilla ihendori:
- 4 nnukwu egg yolks (ejighị ya kpọrọ kụrụ)
- 1/2 iko shuga
- 2 iko mmiri ara ehi
- 1 tablespoon shuga (
- vanilla , ma ọ bụ 1 teaspoon vanilla wepụ)
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ ọkụ na 450 F.
- Mkpụrụ apụl (ma ọ bụ bee n'ime ebe, isi ma tinyeghachi).
- Mix butter na sugar, tinye mịrị na walnuts. Mwepu na-ejuputa apụl apụl. Tinye na efere efere na-ekpuchi ma na-ekpuchi ya na mkpuchi ma ọ bụ ihe ntanetị.
- Acha maka nkeji iri anọ na ise ruo awa 1 maọbụ ruo mgbe mkpịsị nke mma dị mma nwere ike ịkụcha apụl.
- Na-efe na efere ma na-ekpuchi panelized pan mmiri na apụl. Ị nwekwara ike ịchọrọ apụl ndị a na-ekpo ọkụ na vanilla.
Iji mee vanilla ihendori:
- N'ime nnukwu efere na-ekpo ọkụ, kụọ ọnụ egg yolks, 1/2 iko sugar na 1 tablespoon sugar (ọ bụrụ na ị na-eji vanilla wepụ kama vanilla shuga, a ga-atụkwasị ya mgbe e mesịrị) ruo mgbe yolks na-acha odo odo ma na-acha odo odo na a na-agbaze shuga, ihe dị ka nkeji 4.
- Na akwa 2-quart saucepan, buru 2 iko mmiri ara ehi na obụpde. Wunye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na mmiri iyi dị nfe na ntanye akwa nkedo , jiri aka ma ọ bụ na-ejikọta ọkụ.
- Wunye akwa egg-yolks n'ime azụ na ikpo na-enweghị esi ruo mgbe mkpuchi ngwakọta azụ nke ngaji.
- Wepu pan sitere na ikpo na nwuo na vanilla wepụ , ma ọ bụrụ na ị na-eji ya kama nke shuga vanilla. Sụ ọkụ ma ọ bụ oyi.
- Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu na uzommeputa a, ị nwere ike ịchọta akwa nkoro-mmiri ara ehi na mmiri ọkụ ọkụ abụọ, nke na-eji nwayọọ nwayọọ na-ekpo ọkụ.
- Obụpde 2 sentimita asatọ nke mmiri n'ime ala nke mmiri ọkụ gị abụọ na-esi nri ma na-esi nri ahụ, na-echegharị mgbe niile.
NDỤMỌDỤ: Ọ dị mma ịnweta nnukwu efere nke mmiri mmiri na-eguzo site na itinye ebe nchekwa ahụ ma ọ bụrụ na ị kpoo ya ọkụ. Tinye ya na mmiri mmiri mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị ka ọ na-agbagharị ma na-ebute briskly ruo mgbe ọ na-esi ike.
Rịba ama: Ọ bụ ezie na ọ gaghị atọ ụtọ otu ihe ahụ, a pụrụ ịme ihe mgbochi vanilla dị mfe site na ịmepụta ngwongwo 4 ounzi nke vanilla pudding na-eji iko atọ nke mmiri ara ehi kama abụọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 610 |
| Ọnụba abụba | 27 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Carbohydrates | 84 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 14 g |