Ihe Ị Chọrọ Ịmara Banyere Turkey
Nsogbu kasịnụ na toki bụ na ọtụtụ ndị na-eche banyere ya dịka nri nri ezumike. N'ezie, nke a bụ tumadi n'ihi nha nke ụyọkọ gị. Kedu onye na-achọ bọtịma 15-paụnd maka nri abalị abalị Tuesday? N'ụzọ dị mma, enwere ike ịmalite ịsị na akụkụ ụfọdụ. Itinye aka gị na ụkwụ ara ma ọ bụ ụkwụ ụkwụ na-adị mfe karịa ụbọchị ndị a. Nke a na-enye anyị nhọrọ iji mee ka ọ bụrụ ihe dị mma n'ọgbọ ụkwụ.
Ọ bụghị naanị na ọ dị mfe ịkwadebe ma ha na-atọ ụtọ iri nri.
Brining Turkey akpa
Ebe kachasị mma ịmalite mgbe ị na-akwadebe ụdị ọ bụla nke toki nwere otu brine. Ọkụ na-agba mmiri na-agbakwụnye mmiri, na-edebe ya dị mma ma dị nro site na usoro nri. Otu brine dị na-amalite na ihe dị ka otu tebụl nke nnu kosher site na iko mmiri. Ị ga-enwerịrị brine iji kpuchie ụkwụ ya otú ole ị chọrọ ga-adabere n'ogo akpa ị na-eji. Otu ụzọ dị mfe iji chọpụta ya bụ ịtọba akpụkpọ ụkwụ n'ime akpa ma wụba otu iko n'otu oge ruo mgbe ha kpuchiere ya. Nke a ga - agwa gị ole brine ga - akwadebe.
Esi esi kpochapu Turkey
N'ihi na ị chọghị ka akpụkpọ anụ ahụ ọkụ, ị ga-achọ ịkụgharị ụkwụ ụkwụ gị n'elu ọkụ ọkụ. Nke a ga - enye gị oge na-ekpo ọkụ na minit 45 ruo 1. N'ezie, ị ga-achọ ilegide ha anya ma gbanwee oge ụfọdụ ka ị nweta ezigbo aja aja na-acha aja aja niile.
Ọ bụrụ na ị kpochapụrụ abụba niile ị nwere ike ịchọta tupu oge eruo, i kwesịghị inwe ọtụtụ ihe dị mma.
Ị nwere ike iji ụdị ngwakọta ọ bụla ma ọ bụ ihe ịchọrọ ịchọrọ ụkwụ na tojuru ka ị na-echeta na shuga na-ere ọkụ. A na-eji ihe oriri ọ bụla dị ụtọ mee ihe nanị na njedebe nke oge iwe ọkụ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ezigbo oge nri mmanya na-egbu nri na-eme ka ụkwụ na ụkwụ na-akpa ya, na-eme ka ọ bụrụ ihe dị na ole na ole.
Ọ bụrụ na ị belata anụ ahụ na anụ site na ngwụcha ngwụsị nke ụkwụ, ị ga-enwe ahụ zuru oke maka nri mkpịsị aka buru ibu. Ọ bụghị nanị na ụkwụ ụkwụ na-eme nri dị mma kama ọ bụ ihe zuru oke maka ihe osise, ihe omume na egwuregwu. Ọ bụghị ihe ijuanya na ọtụtụ puku mmadụ na-ere ahịa na ememme gburugburu ụwa. Ha na-adịkarị ala na abụba.