Green garlic bụ nanị garlic na-emebeghị ka ndị ọrụ ugbo wepụ si n'ubi ka ọ dị mkpa ka ha nwee ohere maka osisi garlic ndị ọzọ ka ha too. Ná mmalite nke oge garlic na-acha akwụkwọ ndụ na-acha ụra ma na-ele anya dịka nwanne ochie, nke maara ihe nke eyịm green. Ka oge na-aga n'ihu, galik green na-eto eto ma na-amalite bulbs ndị a na-ahụ anya, dị ka ndị ahụ e sere ebe a. Ọ bụ mgbe ahụ ka oge ịmalite iche echiche banyere ịkụ ya.
Ịchịkọta garlic na - acha akwụkwọ ndụ na -emepụta ụtọ ụtọ oge mmiri. A na-enye ya nri karia na galik chara achacha, ma ọ nwere ike ịdị mkpa ka ị gbanwee ihe ọ bụla na-agba akwụkwọ. Osisi green green na-atọ ụtọ karịsịa mgbe ọ na-eje ozi na mpempe akwụkwọ nri nke na-ata nri, otu obere kichisi ọhụrụ iji kpochapu ya na galik, ma gbanye ahịhịa ndụ dị ka dill ma ọ bụ chervil iji fesa ya tupu ị egwu.
Ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma ma ọ bụrụ na ọ na-arụ ọrụ, ma ọ dịkwa ụtọ na ọ na-arụ ọrụ ọfụma dị ka ọ dị-n'akụkụ ụsọ mmiri ma ọ bụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ. Ndị Diners nwere ike iji ya na anụ ma ọ bụ rie ya dị ka ihe oriri. Igwe na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ pụkwara inye aka mee ka nduku na-esi nri, ihe ntanetị nke akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, ma ọ bụ ihe mgbochi antipasti.
Ihe Ị Ga-achọ
- Green garlic bulbs (1 2 kwa onye)
- Oliv mmanụ maka drizzling
- Ezi nnu mmiri maka sprinkling
Otu esi eme ya
- Gwa otu oven ka ọ bụrụ 375F F. * Ka ọkụ na-ekpo ọkụ, belata garlic garlic: wepụ ma tụfuo mgbọrọgwụ na ahịhịa ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Kedu kpọmkwem ụdị ọka ahụ ị ga-eji egbutu na-adabere n'otú ị ga-esi na-eme ya. Ghichapụ ọtụtụ akwụkwọ mkpịsị akwụkwọ nke mepụtara; nke a ga-adabere n'ụzọ zuru ezu na kpọmkwem otú "green" na nke akaghi aka na galik bụ.
- Dowe galik green green trimmed na pan ma ọ bụ na mpempe akwụkwọ aluminom na-eme ka o buru ibu iji kpuchie ya ma kpuchie garlic. Na-eji nwayọọ na-agba galik green na olive mmanụ ma fesa ya nnu.
- Kpuchie galik na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma chịchaa ya ruo minit 30. Wepu ihe mkpuchi kpuchie garlic na-acha akwụkwọ ndụ ma na-aga n'ihu na-agba akwụkwọ garlic na-acha akwụkwọ ndụ ruo mgbe ọ dị nro ma jiri nlezianya na-acha aja aja, ihe dị ka nkeji 15.
Tinye ọkụ ma ọ bụ na ọnụ ụlọ okpomọkụ, ma mara na ọ bụrụ na ị gbanyekwuo mmanụ olive, ọ gaghị emerụ ihe ọ bụla.
* Ọdịdị okpomọkụ enweghị ihe dị ukwuu - ihe ọ bụla dị n'agbata 325 na 425 ga-eme, yabụ ọ bụrụ na ị na-esi nri ọzọ, nweere onwe gị ka ị gbanye green garlic na oven. Onye na-abịa nke ọma nwere ike ọbụna kechie garlic na-acha akwụkwọ ndụ na mgbakwunye ma gbanye ya na ọkụ ọkụ.