Igwe mmiri na-acha ọkụ na ọkụ na-emepụta ihe dị oké mkpa ma na-esi ísì ụtọ nke brussels pulite na nchịkọta dị mfe. Achịcha ole na ole e ghere eghe na-efesa ya iji gbakwunye ihe ndị ahụ na-eme nke ọma.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ha gaa n'ihu, mara na ha na-anụgharị nke ọma, naanị debe eyịm e ghere eghe iji gbakwunye ihe ziri ezi tupu ị na-eje ozi ihe niile ka ha nọrọ na-ama jijiji.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd
- Brussels na-epulite
- 1 tablespoon olive mmanụ (ma ọ bụ butter)
- 1 ọkara yabasị (thinly sliced)
- nnu nụrụ ụtọ (ezigbo osimiri họọrọ)
Otu esi eme ya
- Kpochapu isi nchara nke brussels na-epulite ma wepu ihe ọ bụla gbara ọchịchịrị. Ọ bụrụ na epulite ndị buru ibu, ịnwere ike ịkpụ ha na ọkara ma ọ bụ nkeji iri na ise.
- Kpoo mmanụ oliv ma ọ bụ bọta na nnukwu frying pan ma ọ bụ pan. Gbakwunye brudsels chara acha na 1/2 cup mmiri, ekpuchi, ma esi nri ruo mgbe ome ahụ dị nro na mmiri, mmiri ewepụsịla, ihe dịka nkeji 5 dabere na nnukwu ohia pulitere bụ otú o si amasị gị ka esi na ya.
- Ka ọ dị ugbu a, gbanye ihe dị ka sentimita 1/4 nke mmanụ mmanụ na nnukwu pan ma ọ bụ ite. Kpoo mmanụ ahụ ruo 350 ruo 375 F. Jiri thermometer tụọ okpomọkụ ma ọ bụ, ọ bụrụ na ịnweghị ọkụ ọkụ, gbanye mmanụ nke ihe ndo osisi n'ime mmanụ. Ọ bụrụ na ọ daa ozugbo, nke ahụ bụ ọnọdụ okpomọkụ dị mma. Ọ bụrụ na ọ bụghị ọnụ, mmanụ ka dị oyi; ọ bụrụ na mmanụ na-agbapụ ọkụ, ọ dị ọkụ. Gbakwunye eyịm sliced ma ghee ha, na-akpali ha gburugburu na mmanụ ugboro ugboro ka ha na-ata nri ọbụlagodi, ruo mgbe oji gbara ọchịchịrị na agba aja aja, ihe dị ka nkeji 3.
- Jiri okwute slotted ma ọ bụ tongs iji nyefee eyịm site na mmanụ gaa n'ígwé akwa akwa iji wepụ. Ha ga-agba ọchịchịrị ntakịrị mgbe ị na-ewepụta ha, ya mere, buru nke a n'uche.
- Mgbe brussels pulitere dị nro, ị nwere ike ịme nri iji tinyekwuo aja aja na ha, ma ọ bụrụ na-amasị gị. Mgbe ha mechara mee ihe masịrị gị, fesaa ha nnu iji detụ ya, jiri ha ghee eyịm e ghere eghe, wee jee ozi ọkụ.
Ọhụụ ịhụnanya na-epulite ma na-achọ ihe ọzọ maọbụ na-echeghị maka ịhe ntụrụndụ ebe a? Hụ otu esi eme ihe ndị a site na walnuts , na capers , na mushrooms, ma ọ bụ na-emegharị ahịhịa na-epulite .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 91 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 4 g |