Christmas na Philippines: Ememe Noche Buena

Filipinz na-edekọ akụkọ ụwa maka inwe oge Krismas kachasị ogologo oge. Mgbe ọnwa mbụ "ber" malitere (Septemba bụ ọnwa mbụ "bọọ"), ụlọ ahịa na-amalite na-akpọ carols Krismas ma na-ere ihe ndozi Krismas na onyinye onyinye. Ọ na-atọ ụtọ mgbe nile ịchọta akwa ejiji Halloween na-ere n'akụkụ osisi Krismas n'akụkụ ya, ma ọ bụ otú ọ dị.

Na nri na nnukwu ụlọ ahịa, mmalite ọdịnala Krismas na-eme ka ọ pụta ìhè. Ham na choo (Edam cheese) na-amalite imeju nri na nchekwa. Abụọ ndị a, yana chocolate chocolate mere site na mpaghara na pan pan, bụ noche buena staples.

Ọ bụ ebe a ? Ọ bụ Spanish maka "ezigbo abalị", n'ụzọ nkịtị, mana na Philippines, ọ dị mkpa na omenala na okpukpe dị mkpa. Obodo ahụ bụ obodo Spain maka ihe karịrị narị afọ atọ, mgbe nile, na ihe nketa Katọlik na-abanye miri emi. Maka Filipinos, noche buena bụ abalị - na oriri - tupu ụbọchị Krismas. Karịsịa, ọ bụ nri ahụ mgbe ọ nụsịrị ka etiti abalị ka ị nabata ụbọchị Krismas.

Ya mere, ezinụlọ Filipino na-eri nri na ham na cheese na etiti abalị tupu Christmas? Ka m bụrụ onye ziri ezi na ndọrọ ndọrọ ọchịchị. Philippines bụ mba nke atọ na mba ụwa, ihe karịrị pasent 90 nke ndị bi na-ebi n'okpuru ịda ogbenye. Nye ọtụtụ n'ime ndị a, ham na chiiz bụ ihe dị oké ọnụ ahịa nke na ha enweghị ike imeli ọbụna otu ugbo n'afọ. Mgbe anyị na-anụ ma na-agụ banyere lavish noche buena na-agbasa na Philippines, a na-achọta ha n'ụlọ ndị dị n'etiti na ndị ụlọ elu. Dabere n'ọnọdụ ọnọdụ akụ na ụba na ikike ego, nri ndị ọzọ nwere ike ịme nri ham-cheese-pan nke nri chocolate.

• 01 nke 03

  Paella

  Riz bụ, ka Filipinos, nri dị aṅaa ka ndị West. Maka oge dị mkpa, e ji osikapa rụọ ọrụ n'ụzọ pụrụ iche. Paella, efere Spanish na-atọ ụtọ , ejiriwo gusto kwadoro ya. Saffron nwere ike ọ gaghị abụ ọkọlọtọ na nri nri Filipino kama anyị nwere ụzọ nke anyị iji agbazi ma na-ekpori paella anyị.

• 02 nke 03

  Salad mkpụrụ

  Kedu banyere ọka ụta? Salad mkpụrụ bụ nhọrọ nke nọmba. Filipinos nwere ụzọ dị iche iche nke na-arụ ọrụ salad mkpụrụ osisi - ya na mmanya na-amị mkpụrụ, ude na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri sie ike.

• 03 nke 03

  Mkpụrụ osisi

  Mgbe ahụ, e nwere achicha mkpụrụ. Ezinụlọ ndị gụrụ ezigbo ndị na-eme achịcha n'etiti ndị òtù ya nwere ntụziaka ha; ndị ọzọ na-azụta. Ụdị achicha achicha dị na Philippines na-esi na egwu na egwu. Ọnụ ahịa na-agbanwe kwa.