Obodo Denby Dale dị na ugwu nta nke West Yorkshire na Northern England. Obodo a ma ama maka anụ anụ ya na anụ ugbo na - eme ka a kpọọ ha na Guinness Book of World Records. A na-ejikarị ememe ndị a na-eme nnukwu ememe iji mee ememme pụrụ iche na mba. Echere na oge mbụ bụ na 1788 iji mee ememe nke mgbake Eze George III site na ọrịa uche ya.
The History of Denby Dale Pies
Ejiri ememe iri na-eme ka ememe ememme itoolu n'ime afo nile - otu n'ime ememme a na-agbaputa na 1887. Ihe a na-eme maka ememe nke puku afo n'afo 2000 bu uzo iri abuo. Nke ahụ karịrị kilogram 26,448 - otu tonne dịka ihe karịrị 2,204 pound. Akara ahụ dị kubit 40 n'ogologo, mita asatọ n'obosara nakwa mita 3 na 8 n'ịdị omimi. Ọ nwere ụta atọ nke nnu na otu tonne poteto, ọ na-ehichapụkwa 22 galọn nke John Smith's Best Bitter, nke a na-agba na Tadcaster na Yorkshire. Akara ahụ dị oke ibu na a ghaghị ebuga ya na Pie Field na ụgbọala 70 dị. Ka ọ na-achọ ọrụ dị ebube dị otú ahụ, ọ bụ Bishọp nke obodo dị nso nke Wakefield gọziri ya.
Ọ bụghị ihe niile Denby Dale pies nwere oke. A na-emekwu pies ndị na-adọrọ mmasị na otu uzommezi ziri ezi. Ulo oru ahu gbaghaara n'otu oge, mana ndi mmadu gbaputara ma zoputa ha n'aka ndi otu ndi oru nri nri Andrew Hayes, na-echekwa oru iri na asaa na mpaghara.
N'oge na-adịbeghị anya, Denby Dale Pies na-arụ ọrụ nke Yorkshire mara ọkwa bard Ian McMillan iji dee uri - renamed a piem - na-asọpụrụ Denby Dale Pie. E wepụtara uri a oge maka National Pie Week 2012 na UK. Achịcha achịcha dị iche iche bụ izu izu nke British pies ma dị ụtọ ma dị mma.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgụ abụ gị kama ịnụrụ ya na njikọ dị n'elu, lee otú ọrụ McMillan si aga:
"Ọ na-atọ ụtọ imi
Na anya na anya
Chere ruo mgbe ị nụrụ ụtọ Denby Dale pie!
Ọ bụ ihe nchịkọta nke jikọrọ ọnụ,
Ụra, anụ na anụ
Otu Denby Dale mere ka ndụ gị zuo ezu!
Ha na-eme pies na Denby Dale
Ruo ọtụtụ narị afọ na ndị ọzọ
Ha dịka Yorkshire dị ka puddings na ezigbo ale
Ị nwere ike isi ísì 'em site n'ọnụ ụzọ ụlọ!
Ha na-eri nri na Denby Dale
Ebe ọ bụ na Eze George bụ nwata!
Ụdị nke ọ bụla nwere ike ịkọ akụkọ
ma ọ bụ akụkụ nke eziokwu akụkọ ihe mere eme!
na-eme ha ọzọ
Na onye na-eme ihe
Ọ dị nso n'obi obodo a!
N'ihi ya, ndị niile nwere ihu ọma
Guzosie ike! Ekem enen̄ede ama ke Denby Dale Pie! "
Maka ndị na-amaghị asụsụ Yorkshire, "taties" pụtara poteto, "'em" pụtara ha, na "' re" pụtara na ha bụ.