Nke a na-atọ ụtọ anụ ezi anụ amalite na mfe ogwu na ose ete na mgbe ahụ, ọ bụ ngwa ngwa esie ya zuru okè na tangy ihendori ngwakọta. A na-agbazi ihe oriri na anụ ezi. Na-eri anụ ahụ na-esi nri ma ọ bụ sie poteto maka nri nri. Ma ọ bụ na-eme ya osikapa ma ọ bụ noodles.
A na-eme anụ anụ ezi ahụ mgbe ihe dị ka elekere atọ n'ogologo ma ọ bụ ihe dịka 6 ruo 8 na ala. Iji zere ikpuchi anụ ezi ahụ, lelee ya na ọkụ ọkụ na-agụ ozugbo. Obere kachasị mma maka anụ ezi bụ 145 ° F (63 ° C). Ọ bụrụ na a na-ekpuchi ya, anụ ezi ahụ nwere ike ịghọ akọrọ ma nwee ike nhịahụ.
M tinyere nnukwu yabasị sliced mgbe m mere nhazi a. Hụ ntuziaka na mgbanwe dị iche iche maka ụfọdụ nhazi na nhọrọ.
Ị nwere ike ịzọ ụkwụ ahụ, ma echere m na caramelization na-agbakwụnye ekpomeekpo dị mma.
Ntuziaka Ntuziaka: Crockpot Ogwu Ugbo Ala
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 boneless anụ ezi loin anụ, banyere 3 pound
- 1 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1 teaspoon ahihia akwukwo thyme
- 1 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 1/2 teaspoon nnu nnu
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- 1 1/2 iko ọkụkọ ngwaahịa, sodium dị ala ma ọ bụ nnu
- ihe ọṅụṅụ nke 1/2 lemon, ihe dị ka 1 1/2 tablespoons
- 1 tablespoon soy ihendori
- 1 teaspoon Ihe dị iche iche na Worcestershire
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 tablespoon mmiri oyi
Otu esi eme ya
- Na-akwa anụ ezi na akwa akwa iji wepu mmiri mmiri. Ọ bụrụ na ọchọrọ, belata abụba ọ bụla. M na-ahapụ ya wee wụsa mmiri dị iche iche na onye na-atụgharị ụfụ iji wepụ abụba.
- Na obere efere jikọtara garlic ntụ ntụ, thyme, paprika, freshly ground black pepper, na kosher nnu. Debe anụ ezi ahụ dum na ngwakọta.
- Kpoo mmanu mmanu n'osisi ukwu ma nyocha anu ezi na uzo.
- Tinye anụ ezi ahụ n'ime ihe ntanetị nke onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Na cup cup cup 2-ejikọta ọkụkọ ngwaahịa, ihe ọṅụṅụ lemon, soy sauce, na Worcestershire ihendori; ngwakọta nke ọma. Wunye mmiri n'ime ite mkpo na anụ.
- Kpuchie ma kpoo ONYE maka awa 6 ruo 8 ma ọ bụ na HIGH maka ihe dịka awa atọ. Lelee anụ ahụ n'oge obere oge maka inye onyinye iji zere ikpuchi. Igwe ọkụ ọkụ na-agụ oge na-agụnye aha ma ọ dịkarịa ala 145 F (63 C).
- Wepu anụ ahụ na efere efe, tent na foil, ma na-ekpo ọkụ.
- Wunye mmiri ahụ n'ime onye na-atụgharị uche, ha na-agbapụtakwa ha n'ime ihe dị mfe. Were na obụpde. Detuo ma gbanwee oge a. Ọ bụrụ na mmiri ahụ dị ezigbo mmiri site na oge nri ogologo oge, gbanye maka minit ole na ole iji belata na itinye uche ndị ahụ.
- Tinye 2 tablespoons nke cornstarch na obere iko ma ọ bụ nnukwu efere na whisk na ihe dị ka 1 tablespoon nke mmiri oyi. Mee ka ọka gwakọtara n'ime ihe ndị na-edozi ahụ ma nọgide na-esi nri, na-akpali, ruo mgbe a na-agbazi ihendori.
- Iberibe anu ezi wee jee ya ozi na ihe ndi ozo.
Atụmatụ na Ụdị
- Iberio nnukwu yabasị ma gbakwunye ya na osi nri ngwa ngwa tupu i tinye anụ ezi. Ma ọ bụ gbakwunye ya na skillet ka ị na-enyocha anụ ezi ahụ ma nyefee ya na onye na-esi nri ngwa ngwa tinyere anụ ahụ.
I nwekwara ike
Nri ngwa ngwa Nri ugbo na agwa
Nri ngwa ngwa Nri anụ uzo na ihe oriri na ọṅụṅụ Barbecue
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Ọnụba abụba | 21 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 549 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 36 g |