Ebe nchekwa Savory Herb Sirloin Tip Roast

Achịcha a na-anụ ụtọ anụcha na galik, akwụkwọ ose oji, na ọtụtụ herbs ma ọ bụ nke a mịrị amị. A na-ekpuchi ya ma na-emegharị ya maka otu elekere abụọ ma ọ bụ abụọ tupu ya amị, na-enye galik na mkpịsị oge iji kpoo anụ ahụ.

Ọchịchị ahụ dị mfe na-eme nri dị mma maka oge ọ bụla. Ọ bụ ezigbo anụ maka ezumike.

Ihe Ị Ga-achọ

• 1 nchịkọta ihe eji esi nri, ihe dị ka 3 ruo 4 pound
• 2 tablespoons mmanụ oliv
• 2 ọkara cloves garlic, finely minced
• 1 teaspoon nnu
• 1 1 1 teaspoons cracked black ose ma ọ bụ ihe dị ka 1/2 teaspoon coarsely n'ala ose
• 2 paprika
• 1 teaspoon chopped ọhụrụ Rosemary, ma ọ bụ ihe dị ka 1/2 teaspoon crumbled akwukwo akwukwo rosemary
• 1 tablespoon gram grated or shallow minced shallots
• 1/2 teaspoon akwukwo ahihia akwukwo gi

Otu esi eme ya

1. Wepu anụ si n 'ebe ọ bụla ma tinye ebe a na-amị ihe na-esi ísì ụtọ.
2. Gwakọta ihe ndị fọdụrụ n'ime obere efere, na-agwakọta nke ọma.
3. Nri na-ata ihe niile ma kee ya na twine iji mee ka ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
4. Kpuchie na refrigerate maka awa 1 ruo 2.
5. Ọkụ ọkụ na 325 F. Ghọta na beef na ebe na oven.
6. Rie ihe dị ka minit 25 kwa paụnd , ma ọ bụ ruo mgbe anụ ahụ dị nro ma mee ya dị ka achọrọ.
7. Maka ọkara-obere, anụ ahụ ga-edebanye aha banyere 140 F. Onye anụ ahụ ga-anọgide na-esi nri na nke kachasị mma okpomọkụ nke 145 F ka ọ na-adị. N'ihi na ọkara-obere, esi nri nke anụ ahụ ruo ihe dị ka 130 F.

1. Wepu ya na oven wee kpuchie ya. Kwesịrị ịnọ ruo minit 15 tupu e ese ihe.

Nchịkọta Sirloin ọzọ

Obere na Ogwu Ejiri Egwu Sirloin

Ejiri Herbs na Red Wine mee ihe na-atọ ụtọ Sirloin

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	530
Ọnụba abụba	25 g
Abụba buru ibu	9 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	12 g
Cholesterol	192 mg
Sodium	152 mg
Carbohydrates	8 g
Fri nri	1 g
Protein	66 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.