A na-eji omenala Ista eme achịcha ma ọ bụ primorski uskrsne bebe (n'ụzọ nkịtị "ụmụ Ista si Primorje") na Primorje na Istria na Adriatic Coast si pinca .
A na-akwado ya na mgwakpo achicha dị fere fere na-acha odo odo, na-eme ka ọdịdị nke nwatakịrị a na-agba.
Na nsụgharị nke eziokwu, àkwá na-acha uhie uhie, ma ọtụtụ agba agba dị iche iche na-adanye n'ime ọdịnala ahụ. Ha na-achọ ịma mma mgbe a na-etinye ha na tebụl na ebe ọ bụla onye ọbịa na-anọ maka nri Ista .
Ọ bụrụ na i cheghị otú ngwaahịa ahụ gwụrụ, gbanye ụmụaka. Ha ga-enwe mmasị ịkpụ akwa ahụ, na-agbanye mgwakota agwa na ịkwado ya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko mmiri ara ehi
- 1 (1/4-ounce) ngwugwu (2 1/4 teaspoons) nchịkwa nke akọrọ
- 2 nnukwu àkwá (ụlọ-okpomọkụ, amia)
- 1/2 iko shuga
- 1/2 iko bọta (agbatị)
- 1 teaspoon nnu
- 6 iko ntụ ọka (niile-nzube)
- 12 nnukwu àkwá (ime ụlọ-okpomọkụ, sie ike, acha)
Otu esi eme ya
- Ejicha ya iko mmiri 2 ma dị jụụ na lukewarm (ọ dịghị ihe dị ọkụ karịa 110 ruo 115 F). Tinye 1 ngwugwu (2 1/4 teaspoons) nchịkọta akọrọ na-arụ ọrụ ma wepụ ya.
- Ka ọ dịgodị, na nnukwu nnukwu efere ma ọ bụ na-edozi mixer, jikọta 2 nnukwu ụlọ-okpomọkụ nsen, 1/2 iko shuga, 4 ounces na-agbaze butter na 1 teaspoon nnu, mixing ọma.
- Gbakwunye ngwakọta nke mmiri ara ehi na nkwụsị 1, n'elu, na iko atọ nke ntụ ọka niile, ma tie ya nke ọma. Tinye okpukpu 3 na-eji nwayọọ nwayọọ mee ka ntụ ọka dị nro ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Rịba ama: ị nwere ike ghara iji ntụ ọka ahụ ma ọ bụ nwere ike ịchọ ihe ndị ọzọ.
- Tinye ngwakota agwa na nnukwu nnukwu efere, na-agbanye na nkpu na abụọ, ma bilie, kpuchie, rue okpukpu abụọ, ihe dị ka elekere 1. Punch ma gbasaa na mbara ala na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na minit 2.
- N'elu ala a na-enwu gbaa, kewaa mgwakota agwa n'ime 36 hà. Ụzọ dị mfe iji mee nke a bụ iji kesaa mgwakota agwa n'ime iberibe 3, keezie nke ọ bụla n'ime ụzọ 3 ọzọ, wee kee nke ọ bụla n'ime ụzọ 4. Kpuchie ma kwe ka izu ike 5 nkeji.
- Okpokoro ọkụ na 375 F. Jiri 3 iberibe mkpịsị aka, tụgharịa nke ọ bụla n'ime eriri 12 nke anụ ọhịa. Malite site n'itinye akụkụ nke atọ n'akụkụ n'akụkụ. Kputu ato ato ahu n'elu ma tinye akwa n'elu, wepu ala. Malite site n'inye ụdọ abụọ n'akụkụ akwa dị ka ị ga-esi na ụcha.
- Bido ndị fọdụrụ n'ime eriri atọ ahụ, n'okpuru akwa, ma tuo ala ahụ mechie ọnụ ma tụgharịa ha n'okpuru.
- Debe mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ a na-ede nsị. Gaa n'ihu na ntanye nke bọta bọọlụ. Na-ekpuchi plastic wrap na-ebili ntakịrị.
- Akwa na-asacha ụmụ bebi ahụ na-eji 1 okpukpu abụọ dị n'ime ụlọ na-egbu mmiri. Richaa nkeji iri ma ọ bụ ruo mgbe aja aja aja. Cool kpamkpam.
AKWỤKWỌ: Ọkpụkpọ anụ ahụ a na-esiri ike na-eri ezigbo nri mgbe e risịrị ya. Nkochi ime nwere ike inwe mgbanaka sọlfọ na-acha ya gburugburu, mana nke ahụ anaghị emetụta uto ahụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodium | 194 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 7 g |