Kuki kachasị mma
M ga-abụ onye mbụ ga-ekweta na enweghị m kuki shuga ebe m nọ n'ụlọ akwụkwọ elementrị. Ha yiri nnukwu nsogbu. Ị na-eji oge ahụ niile na-achọ ka ị na-aga n'ihu rie ha. Ma oge agbanweela, enwere m nwa obere akwụkwọ nke na-ahụ mmasị na nkà (eserese na ụrọ). Loretta na-enwekwa mmasị igosi na ọ bụ ọkachamara na-esi nri (ọ na-akpali ya ịkwanye ite mmiri n'elu obere tebụl ya iji na-eleba àkwá na-ekpuchi).
Ọ na-amasịkwa kuki ndị na-edozi ya na ndị enyi ya. E nwere ọtụtụ ntụrụndụ na-etinye n'ime ntụ ọka, ndị na-acha agba agba na nsen ole na ole.
Kuki sugar bụ kuki a kụrụ akpa nke e ji eme achịcha ahụ tupu oge eruo na refrigerated. Mgwakota agwa ahụ gwakwara ya nke ọma. Ana m eme ka m buru oge. Ọbụna ma ọ bụrụ na ịnweghị oge iji mee ngwakọta ahụ n'onwe gị, e nwere ụfọdụ ụlọ ahịa dị mma echekwara. Ụmụaka anaghị achọpụta ihe ọ bụla. Echere m na ihe ntụrụndụ ahụ bụ na ọ bụghị iri nri. Ọ bụ ezie na, aghaghị m ikwu uzomume a maka kuki kuki dị mma. N'ezie otu onye nkụzi nke Loretta na-ekwu na kuki m sugar "siri ike ma dị ụtọ." Ike siri ike maka ịchọ mma na ihe dị ụtọ dị mma iri nri.
Leba anya na akwukwo ato ndi ozo maka akwukwo ahia ahia, uzomume, na ufodu ihe uto di uto. Nwee obi ụtọ!
Debe ihe ndị a na aka na ị ga-enwe ike ịme kuki (na ndị ọzọ).
ntụ ọka
sugar granulated
agba aja aja
bọta *
siri ike
mmanụ ihe oriri
àkwá
ntụ ịme achịcha
ntụ iji koo achịcha
mmiri ara
ihe vanilla wepu (na ihe ndi ozo ndi ozo)
nnu
acha na-acha uhie uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
acha ọcha ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ
icing icing (ma ọ bụ ime ka ị nweta, ma ọ bụ zụta ihe emerela)
mkpụrụ osisi akụ
osisi oyibo shredded
M & M si
ihe ọ bụla ọzọ ị chọrọ n'ụlọ ahịa
chocolate
agba nri
* Amaara m na ọtụtụ ndị na-achị anụ na-ahọrọ butter maka mmiri. Ha na-eme ya iji chịkwaa nnu nnu n'ime nhazi. Onwe m, m na-ahụ uto nke unsalted butter ewepụ. Ọ bụ ya mere m ji eji butter salted.
1 1/2 iko shuga
2/3 iko obere ma ọ bụ butter *
2 nsen
2 mmiri mmiri tablespoons
1 teaspoon vanilla wepụ
3 1/4 iko ntụ ọka
2 1/2 teaspoons ntụ ntụ
1/2 teaspoon nnu
Ná mmalite nke ụbọchị ma ọ bụ ụbọchị gara aga:
N'ime nnukwu efere buru ibu na mkpụmkpụ na shuga. Tinye akwa, wepụ, na mmiri ara ehi. Na efere ọkwá jikọtara ihe ndị na-eme ka ọ bụrụ ihe na- ekpo ọkụ . Gbakwunye ihe na-ekpo ọkụ na nnukwu efere. Na-agwakọta ya na igwe agwakọta ruo mgbe agwakọta ya.
Jiri aka, mee ka mgwakota agwa ghọọ bọl. Kechie na wrap plastik na refrigerate maka awa 2 ruo 3.
Ngwurugwu na-ekpu ọka ruo ogo 400 F. Mpempe akwụkwọ kuki griiz. Nyefee ** ọkara ma ọ bụ 1/3 mgwakota agwa n'otu oge, na-edebe ndị ọzọ refrigerated. Maka kuki kpochapu, kporo ntụ ọka, akwụkwọ dị mkpa. Maka kuki, gbanye 1/8 "na 1/4". Site na kpochapu cookie cutter, bee n'ime nsị. Ntughari mkpurughari na mkputu.
Tinye kuki 1/2 nke anụ ọhịa ahụ na ibe ke kuki. Ihe eji emecha *** Were minit 8 ma ọ bụ ruo mgbe agba aja aja. Site na ntụgharị pancake, wepụ kuki na racks; mma. Na-eme ihe dị ka kuki iri na abụọ.
Ndị na - emepụta ihe na - eme ka ndị na - ahụ maka ịkwado ihe na ntuziaka
Ihe edere na mpaghara:
* Achọtala m na ọ bụrụ na ịchọrọ kuki "siri ike ma sie ike" ị ga-eji 1/2 shortening na 1/2 butter. Ntuchi na-eme ka kuki dị ọcha na bọta na-eme ka ha dị ụtọ.
Ihe ndị a na-akpọ Rolling: Sue B. na-ekwu, sị: "Gwachaa mgwakota ahụ tupu ị gụchaa ma gụchaa ya. M na-agbanye shuga kuki mgwakota nri mgbe ọ gwakọtara ya n'etiti akwụkwọ mpempe akwụkwọ abụọ, tinye ya na mpempe akwụkwọ tinye ya na nju oyi.
Gaa n'ihu ruo mgbe a ga-akụkọta ntụ ọka ahụ dum, na-edozi akwa mbadamba ahụ n'elu nke mbụ. Ị ga-agafe ọtụtụ akwụkwọ eji emepụta akwụkwọ, ma ihe dị mma bara uru maka m. Mgbe ị dị njikere igbupụ ha, wepụta otu mpempe akwụkwọ n'otu oge, gbanyụọ akwụkwọ a kpụchara n'elu, jiri nwayọọ gwakọta ntụ ọka na mgwakota agwa, dochie akwụkwọ ahụ a kụrụ akpụ ma tụgharịa akwụkwọ mpempe akwụkwọ.
Kpochapụ akwụkwọ mpempe akwụkwọ ugbu a dị ka akwụkwọ a kwadoro na ị dị njikere ibelata kuki gị. Ghọta ihe mgbochi ahụ na plastic baggie ka ha wee ghara ihichapụ, re-tụgharịa mgbe ị ga-ezuru nnukwu akwụkwọ. M na-emegharị ụfọdụ n'ime akwụkwọ mpempe akwụkwọ iji mee ka mpeepe na-agbagharịghachi. Ntughari di na nwunye ..... Ọ bụrụ na akwụkwọ a na-eme ka ọ na-ada na mbadamba mgbe ị na-agagharị, hichaa mbadamba ahụ na akwa ákwà. Ma mgbe ị na-atụgharị ntụ ọka ahụ, mgbe ụfọdụ, ala na-emepụta akwụkwọ wrinkles, tụgharịa na ntụ ọka ahụ na akwụkwọ a na-ede akwụkwọ, hapụ akwụkwọ a na-edegharị akwụkwọ na akwụkwọ ndọghachi. Usoro a nke na-ebufe kuki ntụ ọka abụwo ezigbo oge na ọgbaghara m. "ShadoeRose na-ekwu, sị:" Achọtala m na ọ na-esiri ike ịtụgharị ma ọ bụrụ na ị na-anwa ime ya ozugbo ị napụsịrị friji ahụ. Were akụkụ nke mgwakota agwa ma tinye ndị ọzọ azụ na friji n'ihi na ị chọghị ka mgwakota agwa ahụ banye na okpomọkụ. Mee ka mpekere nke ị na-arụkọ ọrụ, dị ọkụ ma ọ bụrụ na ị nọ n'okpuru okpomọkụ. Nlereanya dị iche iche nke oge okpomoku ruo mgbe ịchọta okpomọkụ ị na-ahụ kachasị mfe iji rụọ ọrụ. "
*** Iji ichota ndị na-acha acha edo: Kwadebe kuki site na ịmịnye ude ma ọ bụ akwa na-acha ọcha nke a kụrụ na 1 tablespoon mmiri.
Wụsaa na toppings eji achọ mma.
*** Iji icho mma na nri agba: mix 1 egg nkochi ime akwa na 1/4 teaspoon mmiri. Kewaa ngwakọta n'etiti ọtụtụ cup custard. Gwa onye nke ọ bụla na agba nri dị iche iche iji mee ka ọcha gbaa. (Ọ bụrụ na agba chara acha mgbe ị na-eguzo, nwuo na mmiri ole na ole).
Ọbụna More Cookie Recipes to Try -
Cookies Spritz bọtaKuki Kuki
Nri Cookette
Cookies Neapolitan
Kuki Mkpụrụ Obi
Pecan Tassies Butterscotch-Pecan: Dochie iko abụọ juru na shuga shuga. Tinye 1 cup finely chopped pecans ka ingredients.
Chocolate: Mee ka mmiri ara ehi dịkwuo 3 tablespoons. Tinye 3 chocolate chocolate, melted, na 1 cup finely chopped walnuts ka ingredients.
Aki oyibo: Tinye 1 aki oyibo, chopped, na ihe ndi ozo.
Lemọn: Tụkwasị 4 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ na grated bee nke 1 lemon maka Them.
Almọnd: Dochie almọnd wepụ maka vanm ma gbakwunye 1 iko almọnd ala ka ọ bụrụ ihe oriri.
Peppermint: Dochie peppermint wepụ maka Them. Nri ọ bụla ọzọ ị na-ahọrọ: Jiri kama vanilla.
Eluigwe bụ ókè: Site na ihe niile na-esi ísì ụtọ n'ebe ahụ, ị nwere ike ịme ihe ọbụla.
Kedu nke ị ga-esi bịa?