Naanị m n'anya Thumbprint Cookies n'ihi ntụgharị ha. Jiri ụdị jam, lemon curd, chocolate icing ma ọ bụ nanị tụgharịa ha shuga. Ihe ndị a ga-eme enweghị njedebe! Ọbụna m gwakọtara na shuga shuga ma jupụta jam maka jambe ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko bọta (ma ọ bụ margarine, bekee)
- 3/4 iko shuga
- 2 nnukwu àkwá (iche iche)
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- 2 iko ntụ ọka
- 1/4 teaspoon nnu
- 1 1/4 iko mkpụrụ (nke a kpochapụrụ)
- 1/2 cup jams (ma ọ bụ na-echekwa ma ọ bụ
- bọta )
Otu esi eme ya
- Bụrụ butter ruo mgbe ude. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye sugar. Tinye akwa yolks (idobe ọcha ọcha ndi ozo).
- Gwakọta 1 iko ntụ ọka ma tinye nnu na ya. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye nchịkọta butter. Gbakwunye ntụ ọka nke ọzọ nwayọọ nwayọọ.
- Kpuchie ma dichaa ma ọ dịkarịa ala otu awa ma ọ bụ n'abali. Hụkwa na edobere ọcha ọcha ọcha ma kpoo ya.
- Ngwurugwu na-ekpochapu ọka ruo ogo asatọ F. Nri gri na klas abụọ.
- Debe mpempe akwụkwọ maka usoro ọkpụkpụ site na ịmepụta efere dị ala na-eji ọkụ na-agba ma na-edebe akwa ọcha na obere efere ọzọ dị ala maka mkpụrụ.
- Nyefee mgwakota agwa n'ime 1 1-1 / 2 anụ ọhịa bọọlụ. Mgbe ahụ tụgharịa bọmbụ ọ bụla n'ime akwa ọcha wee gụchaa.
- Debe na kuki kuki 2 sentimita iche. Pịa mkpịsị aka n'ime kuki ọ bụla tupu ịsa.
- Acha maka nkeji 15. Jụụ maka 1 nkeji na mpempe kuki. Gaa na eriri waya maka ịmị mma. Tinye ebe mkpịsị aka na mkpịsị aka gị. Mgbe kuki dịcha jụụ, jupụta jam.
Ntuziaka Atụmatụ
- Ị nwekwara ike ịhazi nchịkọta ya na mkpụrụ nke mkpụrụ gị. Osisi almọnd na almond wepu, walnuts na nwa blacknut, na pecans na butter pecan na ihe ndi ọzọ.
- A na-etinye sugar na mkpụrụ. Akụrụ m ụfọdụ kuki na shuga shuga, na shuga shuga, na sugar granulated mgbe nile. Ọkụ yiri ka ọ na-arụ ọrụ nke ọma ma ọ bụrụ na ọ naghị akwagharị ha na akwa ọcha, ma ha nọgidere na-eme ka ọdịdị ha dịkwuo mma na mkpụrụ.with the nuts.
- Mgbe m na-echekwa ihe nchekwa, m na-etinye ụfọdụ na nnukwu efere na ọkụ (5 ma ọ bụ 10 sekọnd) ya na ngwa ndakwa nri ka ọ dị ntakịrị. Ọzọkwa, ị nwere ike ime ka ọ dịrị gị mfe site na ịzụrụ jams na / ma ọ bụ jellies na karama squirt. Ọ bụrụ na ị kpoo kuki kpamkpam, oghere nwere ike jupụta na flavored icing kama.