Ọ bụrụ na ị hụrụ uto nke pecan achịcha, ị ga-ahụ fudge a! Iberibe pecans na- eme ka ekpomeekpo miri emi dị ụtọ na nke a na-atọ ụtọ nsị na-acha ọbara ọbara. Maka uto di uto, i nwere ike dochie anya molasses maka ufodu ma obu oka syrup nile. Ntụ ụtọ nke fudge a dabeere na nnukwu akụkụ nke pecans, n'ihi ya, ọ dị mkpa na ha dị mma nke na ha na-enye ihe kachasị ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4.5 iko pecan halves
- 1.5 iko shuga
- 1.5 iko ọchịchịrị agba aja aja (juru n'ọnụ)
- 1 cup ude
- 3 teaspoons ọka wheat syrup
- 1 osisi / 4 ounces butter
- 2 teaspoons vanilla wepụ
- 1 teaspoon maple wepụ
Otu esi eme ya
- Weta oven gị na 350F, ma kwadebe akwụkwọ mpempe akwụkwọ site na ịkwanye ya na ntanetị. Debe pecans na mpempe mmiri ma na-asa ha na oven maka ihe dị ka minit 10, na-akpali ọkara n'etiti. Toast ndị pecans ruo mgbe ha na-acha aja aja na-esi ísì ụtọ. Legide anya na pecans na njedebe nke mmiri ka ha ghara ire ọkụ. Wepu mpempe akwụkwọ ahụ na oven ma kwe ka pecans dị jụụ. Ozugbo ọ dị jụụ, kpochapu pecans ma hapụ ya.
- Kwadebe pan nke 9x9 site na itinye ya na nchaputa nke alumini ma na-agbachapu okwute na eji esi nri.
- N'ime nnukwu anụ dị ala, jikọta ndị na-agba aja aja na granulated, cream, na syrup ọka n'elu oge okpomọkụ. Nwuo ruo mgbe sugars kwari, tinye ihe temometa swiiti, ma mee ka obụpde, na-emegharị mgbe ụfọdụ.
- Kwe ka ngwakọta ahụ na-esi na ya, na-emegharị ugboro ugboro, ruo mgbe ọ ruru 238F na thermometer candy . N'otu oge na 238F, wepụ ihe pan ahụ site na ikpo ọkụ ma gbasaa na butter, maple, na vanilla extracts, na chopped pecans.
- Bido ịmegharị fudge n'ụzọ siri ike na ogwu osisi. A na-akpọ nke a "eti" fudge na ọ na-enyere shuga aka na-eti mkpu n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma na-edepụta akwụkwọ ntinye nke fudge. Na-agbali mgbe nile ruo mgbe fudge na-efunahụ ya ma nwee ọdịdị ya. A na-eme ya mgbe ọ na-abịa ọnụ ma na-eme ka bọl na-adabere na ala nke ụbụrụ. Usoro mkpọsa kwesịrị iji ihe dị ka minit 10-15.
- Ozugbo fudge nwere ọdịdị ya, wụsa ya na pan a kwadebere ya ma mee ka ọ dị nro n'ime ntụpọ. Refrigerate fudge ịtọ ya, maka ọbụlagodi 1 elekere.
- Ozugbo setịpụrụ, wepụ fudge ahụ na pan site na iji foil dị ka aka. Beecha fudge ahụ n'ime obere iberibe 1 inch iji jee ozi. Echekwa Pecan Pie Fudge na akpa ikuku n'ime ụlọ okpomọkụ ruo otu izu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 478 |
| Ọnụba abụba | 33 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 16 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 3 g |