Xylitol na-esiwanyewanye dị ka obere calorie ọzọ na shuga, ọ bụ ezie na a na-ahụkarị ya n'ọtụtụ ahịa ma ọ bụ na ọ dịghị shuga na-etinye ihe oriri dị ka candies, chewing gum, na mints. A na-eji ya dị ka ihe mgbochi na nsụgharị shuga nke ihe oriri ndị a dịka xylitol dị ụtọ dị ka shuga, ma enwere calorie dị ala 40% karịa shuga. O meela ka a mara ya dị ka onye na-egbochi ya.
Ọ bụ akụkụ nke ndị na-atọ ụtọ bụ ndị a maara dị ka mmanya shuga bụ ndị a pụrụ ịhụ na ha na-emekarị na ụfọdụ osisi. Ọ bụ ezie na aha ahụ na-egosi na mmanya na-aba n'anya, ọ dịghị. Kama nke ahụ, ọ bụ ihe dị ọcha, na-acha ọcha, na-ele anya ma na-atọ ụtọ dị ka ezigbo shuga.
Ị nwere ike ịhụ na Xylitol rere na akpa buru ibu na ngwaahịa ndị dị ka Ideal Sweetener na Xylosweet. A na-ezube ngwaahịa ndị a iji mee ihe n'ụlọ dị ka ihe na-edozi shuga ma kpebie ka e jiri iko maka iko na ebe shuga. Xylitol na-anọgide na-atọ ya ụtọ ọbụna mgbe a na-ekpughe ya na okpomọkụ ma na-enye ụda na ederede, n'adịghị ka ndị ọzọ na-edo sugar. Ebe nrụọrụ weebụ ndị na-emepụta maka ngwaahịa ndị a na-enye ụfọdụ ntụziaka na ntụziaka maka nri na ngwaahịa ha ka i wee nwaa, ma ọ bụ ị nwekwara ike ịnwale ihe ndị a na ntụziaka gị. Otú ọ dị, buru n'uche na ọ bụ ezie na xylitol dị ka shuga, ọ gaghị atụ anya na ọ ga-enwe otu ihe ahụ na-eji ezigbo shuga.
Ọ bụrụ na ị na-eji shuga mee ihe, a ga-emetụtakarị udidi, moistness, na browning.
Buru n'uche na, dị ka ndị ọzọ na-edo sugar, ọ bụrụ na ọkụ na nnukwu quantities xylitol nwere ike ime ka a laxative-dị ka mmetụta. Ọzọkwa, maka ndị na-azụ anụ ụlọ, ọ dị mkpa ịmara na xylitol na ngwaahịa ndị sitere na xylitol anaghị atụle ka nkịta gị ma ọ bụ ferret rie.
Dị ka FDA si kwuo, ndị na-azụ anụ nwere ike ịkpọtụrụ onye na-agwọ ọrịa ma ọ bụ na-azụ anụ nsị na-elekọta ụlọ ozugbo maka ndụmọdụ ma ọ bụrụ na ha maara ma ọ bụ chee na anụ ụlọ ha etinyela ngwaahịa mmadụ nwere xylitol. Ya mere, kpachara anya ma ọ bụrụ na ị bụ onye nwe anụ ụlọ na-ezube ka ị nweta ihe oriri nwere xylitol n'ụlọ gị.