Salad abụghị nanị oge okpomọkụ. Mgbe ihu igwe na-eme ka onye na-ekpuchi obere oyi, salad chọrọ obere oomph na arọ ya. Ntọala nke plowman nke a na-eme nke a. Ọ bụ ihe ndị dị mma nke mkpụrụ osisi salad ọhụrụ, nke na-atọ ụtọ ma tinye ya na cheese grilled, Plowman pickle na dash nke Worcestershire ihendori.
Na-agbakwunye cheese, achịcha na pịkụl na-eme ka salad dị mfe dị mfe n'ime nri dị ukwuu, nri abalị ma ọ bụ nri ehihie na ụmụaka na-enwe mmasị iri nri salad n'ụzọ dị otú a. Na, site n'ụzọ, ọ dịkwa mma maka gị.
Ị nwere ike ịchọta cheese na grilled na uzommeputa a, ọ bụ n'ụzọ bụ isi Rarebit Welsh.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 mpekere achịcha (Granary ma ọ bụ ndị ọzọ nri, wholemeal achịcha)
- 6 pịkụl plowman (pasentị dị n'okpuru ebe a)
- 6 ounces abụọ cheese Gloucester
- 5 dashes Worcestershire ihendori
- 1 akpa / 8 ounces nke salad epupụta
- 2 pears (cored na thinly sliced)
- 4 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 tablespoons cider mmanya
- 1 pinch caster sugar
Otu esi eme ya
Ntụziaka a na-eje ozi 4 dị ka ìhè nri ehihie ma ọ bụ nri, 2 ọ bụrụ na ịchọrọ nri ezigbo obi ụtọ.
- Inye achịcha ọ bụla n'okpuru ihe ọkara ma ọ bụ aja aja n'ime ọkụ pan. Na-ekesa achịcha ọ bụla nke ọ bụla na pịkụl Plowman.
- Ghaachaa cheese ahụ, ma kesaa n'etiti ibe ọ bụla nke achịcha iji jide n'aka na onye ọ bụla nwere ezigbo cheese.
- Kie ihe n'okpuru ihe na-ekpo ọkụ ruo mgbe chiiz gbazere ma na-agba ma ọ bụghị agba aja aja, ihe dịka 1 nkeji kwa ogbe. Ozugbo cheese ahụ gbazere, gbasaa cheese ahụ n'ofe achịcha ahụ na-ekpuchi ya.
- Wụsaa ihe oriri na Worcestershire nke ọma. Debe ya n'okpuru ncha na esi nri maka minit 2 ọzọ. Ozugbo a kụrụ ya, wepụ ya na nsị ma tinye ya n'otu akụkụ. Ozugbo ọ dị ntakịrị mma, gbanye n'ime mpekere chunky.
- Ka ọ dị ugbu a, n'ime nnukwu efere, jikọta ihe niile ejiji. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, sachaa ma kpochaa akwukwo salad. Tinye ha n'ime nnukwu efere salad. Gbakwunye mpekere ube na mgbakwasa. Gbalịa jiri nlezianya kpachara anya ka ị ghara imebi ube ahụ.
- Kewaa salad n'etiti 4 efere. Bulite salad nke ọ bụla na mpempe nri ndị a na-ata nri ma na-eje ozi ozugbo.
Ihe edeturu: Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dịkwuo salad, kpoo ọkụ na-esi nri nke ọhụrụ nwa ọhụrụ, hapụ ka ị dị jụụ ma gbakwunye salad.
Plekleki pịkụl bụ ụdị pịkụl a maara dị ka Branston Pickle na UK. Branston bụ nnukwu ihe ọṅụṅụ na-acha odo odo na-acha odo odo-ụdị pịkụl nke a na-esi na akwụkwọ nri a kụrụ nke ọma na-asacha n'ọchịchịrị gbara ọchịchịrị. A na-akpọ ebe a na-esi nri n'okpuru obodo Burton na Staffordshire, bụ ebe ndị na-emepụta ihe bụ Crosse & Blackwell bu ụzọ kpochapụta Branston na 1922.
Ntụziaka a na-adabere na uzommeputa si Mee More nke Salad, mkpọsa iji gbaa ume ka ị na-eri nri ndị ka mma maka ndụ ka mma.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Ọnụba abụba | 16 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 7 g |