Ị ṅara n'ọkụ gị ma ọ bụ toki, ma hapụ ya ka o zuo ike ma ugbu a ka ọ ga-eme ka ị na-atụgharị. Ihe mere na ọtụtụ ndị ihere na nke a bụ ihe ijuanya, ịzụrụ ya dị oke ọnụ na ihe ndị ọzọ na-awụ akpata oyi n'ahụ, nchịkọta na ntinye ndị ọzọ nwere ike ịmalite ịkwadebe ya mgbe ụfọdụ. Ya mere, ihe mere ị ga - eji mee onwe gị. Ọ dị mfe nakwa na ị maara kpọmkwem ihe dị n'ebe ahụ.
Chicken gravy bụ ọka kachasị mma iji na-eje ozi n'akụkụ anụ nnụnụ gị dịka ọ na-esi na nsị nke nnụnụ ahụ tinyere ihe ndị ọzọ dị mfe. Ihe oriri nke anụ ahụ na anụ ọhịa na-alụ di mma.
Ọ bụrụ na ịnweghị ihe ọkụkọ ọ bụla n'ime friza gị, atụla egwu, ị nwere ike iji ngwaahịa dị njikere ma ọ bụ ezigbo mma ngwaahịa cube, mana dịka e kwuru n'elu, mee nyocha sodium, ha nwere ike mgbe ụfọdụ, ma ọ bụghị mgbe niile dị elu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 liter (1¼ pints) ọkụkọ ngwaahịa
- 2 tablespoon larịị ma ọ bụ niile-nzube ntụ ọka
- 150 ml (¼ pint) akọrọ mmanya ọcha
- 2 tsp redcurrant jelii (nhọrọ)
Otu esi eme ya
- Gwunye mmiri niile si na mpempe anụ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ nke ị na- akpọcha ọkụkọ gị n'ime nnukwu efere.
- Hapụ jụụ dịtụ ma wepụ abụba nke ga-ese n'elu ma tụfuo ya. Tinye ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ n'otu akụkụ.
- Debe mpempe anụ ahụ nke ị na-esi anụ nnụnụ ahụ na nnukwu ọkụ na elu stovu, na-elezi anya iji jide n'aka na ọ dịghị agba ọkụ. Ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ ga-amalite ịkụ. N'ebe a, gbakwunye ntụ ọka ahụ ma bido ngwa ngwa iji wepụ ihe niile edozi na tin. Nri maka otu nkeji ọzọ ijide n'aka na ọ dịghị agba ọkụ, ọ bụrụ na ọ na-ekpo ọkụ, wepụ ya na ọkụ ma nọgide na-akpali akpali.
- Na nchịkọta anụ ọkụ na ọkụ, wụsa mmanya ma bido nke ọma wee gbakwunye ngwaahịa ahụ n'otu oge ma gbanye n'ime ntụ ọka na juices. Weta na obụpde ma simmer maka nkeji ise.
- Tinye obere mmiri ọkụkọ (na-erughị abụba), weghachite na obụpde mgbe ị na-agbagharị mgbe niile ma na-esi nri maka minit 3 ọzọ.
- Gbakwunye jelii redcurrant (ma ọ bụrụ na ị na - eji) nwuo ruo mgbe ị ga - agbaze wee megharịa ahụ site na ezigbo sieve n'ime ụgbọ mmiri ma ọ bụ na - eje ozi.
- Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ gravy gravy (ụfọdụ na-eme) mgbe ahụ, mgbe a na-agbakwụnye jelii redcurrant ma gbaaze, mash 1 tablespoon butter with 1 tablespoon flour to create a paste. Mee ka obere ihe a na-agafe na mmiri ị na-ata ma na-anọgide na-ama jijiji ruo mgbe ọ na-eto eto (nke a ga-ewe nkeji ole na ole).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 56 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |