Ndị Na- eri Ihe Na-aṅụrị Ọṅụ! Ugbu a, ị nwere ike ịdata na halloumi nke a na-eme nke ọma.
NTỤTA NA INTRO BY SPASIA PANDORA DINKOVSKI
Ntụziaka a na-adabere na ihe ọ bụla mana ịhụnanya m na-esi nri maka ndị aṅụrụma m na - aṅụ mmanya - nke ahụ bụ otú m si malite isi nri na mbụ ma ọ bụ ihe kpatara ebe mbụ m ji arụ ọrụ nke aka m bụ ogwe. Kemgbe ahụ, ebutere m anụ ọhịa a nke sanwichi, akpọpụtara m ya Guacamiley ma ọ mara mma. Mgbe ọrụ ahụ gasịrị, anwụrụ m aka m n'ọtụtụ ụzọ ndị ọzọ na-esi nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ma ọ dịghị ihe na-enye m afọ ojuju dị ka ịchọrọ ezigbo nri mmanya ka m wee nwee ike ime nke ahụ ugbu a n'otu ụlọ ahịa na North London. The burger bụ azụ na menu na dị nnọọ ka ewu ewu dị ka ọ bụ afọ 3 gara aga mgbe m mepụtara ya.
Site na nke a, ana m enwekwa mmasị ịkụ nri maka ndị anaghị eri anụ. Echere m na ị ga - abụ ezigbo onye ọrụ nri ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịrụ ọrụ na cheese na akwụkwọ nri. Nri?
Onye isi ya bụ isi na New Rose na North London. Ọ malitere ọrụ sanwichi ya na Brooklyn New York ma nweela ihe ọmụma ya laghachi London ebe ọ na-egbu ụta sandwiches maka ndị agụụ na-agụ. Ị nwere ike ịchọta ya ihe ọhụrụ kachasị ukwuu site n'ịgbaso ya na instagram na @SpasiaPandora.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Tomato Jam:
- 1kg Tomato (jiri uglies gị maka jamming, jọrọ njọ tomato chọrọ ka emechie)
- 1/2 uhie yabasị
- 200g Ọkụ na-agbaze (ma ọ bụ jam sugar)
- 5 paprika smoked na pasent ise
- Maka Avocado Crema:
- 1 ube oyibo
- 1 wayo
- 1 Aka nke cilantro
- Maka Fried Halloumi:
- 1/2 clove garlic
- 1 wedge nke Halloumi chiiz
- 3 nsen
- p anko breadcrumbs
- iko mmiri soda
- 4 iko ntụ ọka
- Maka Sanwichi:
- 2 tablespoon tomato jam
- 3 tablespoon ube oyibo crema
- 1 nnukwu ugbo nke halloumi e ghere eghe
- Mpekere kukumba 4 dị mfe
- 1 obere mkpịsị ụkwụ nke salad
- 1 bun bun bun (ihe bara ezigbo uru na mmiri ara ehi dị mma, ihe ụtọ ma dị mma)
Otu esi eme ya
Maka ndị uwe ojii
- Blitz tomato n'ime ihe oriri na ọkara yabasị ya ruo mgbe ọ na-atụgharị mush ma gbakwunye na pan ọkụ, ọkacha mma ihe buru ibu ma na-emighị ọkụ maka ime jam, gbakwunye shuga, paprika na nnu dị arọ nke nnu ma weta obụpịa akwa okpomọkụ.
- Ozugbo esi nri maka minit ole na ole, gbanye ala ma sie nri ala ruo mgbe a na-egbu egbu - kpachara anya iji mee ka ihe ọ bụla dị ugbu a ka ọ ghara ịchọta.
Maka AVOCADO CREMA
- 1. Gwakọta anụ ahụ na-egbuke egbuke na ihe ọṅụṅụ nke wayo, 1/2 garlic clove, obere coriander na nnu na ose na-atọ ụtọ.
Maka ọnụ HALLOUMI
- Iji kpoo ncha, mee ka batter site na-agbazi nsen nile, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye ntụ ọka ahụ ruo mgbe ọ ga-adị arọ, mgbe ahụ iji mee ka ọ dịkwuo ka ọ gbakwunye splashes nke soda mmiri ka batter dị oke iji kpuchie cheese ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
- Dunk na cheese wee kpoo na panko breadcrumbs, jiri fryer / mmanụ ọkụ na pan ka ighe kwụsịrị chiiz ruo mgbe aja aja na agba.
IHE SANDWICH
- Iji chịkọta, tọọtụ buns gị, wee nwee ike ịkụnye ya dị ka ihe ndị dị na ya, obere ntụ ọka salad, chilị na-acha nke ọma na-esote, mgbe ahụ, nnukwu mkpịsị nke kukumba. jiri peeler!) mgbe ahụ, a na-etinye jam na tomato na smoosh ọnụ.