Nke a bụ ezigbo brunch nri na-atọ ụtọ seasonal beetroot puree, a na-emesapụ aka aka nke tozuru okè cheddar chiiz na ugu osisi. Achịcha ahụ na-atọ ụtọ dị na-eri ọkụ na-ekpuchi ya na ezigbo ntụ ọka nke nnu nnu, ma ọ bụ na-ata ntakịrị ihe iji jiri sandwiches mee ihe. Achịcha ahụ zuru oke maka ihe osise, nri ehihie na maka sandwiches obi.
Ọ bụrụ na ịchọrọ nri ndị ọzọ na-edozi ahụ, kpochapụ anụ ezi anụ ahụ ruo mgbe ọ na-esi ike, na-ahapụ ka ahụ dị jụụ ma gwerie n'ime achịcha ahụ n'otu oge ahụ dị ka cheese.
Achịcha na-eji esiji na-esi nri ma m na-atụ aro ka ị na- eri nri ọhụrụ ma ọ bụ oge ị ga-azụta ọka beetrot dị njikere, ha abụọ dịkwa ka ahụike.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup mmiri (ọkụ)
- 1 teaspoon achicha a mịrị amị
- 1 teaspoon shuga
- 1 pasent achịcha ntụ ọka
- 1/2 teaspoon nnu
- Nhọrọ: 1 teaspoon Sage siege
- 1 tablespoon extra virgin olive oil
- 5 ounces beetroot (esie ya na pureed)
- 3 tablespoons ugu osisi
- 2 ounces cheddar cheese
Otu esi eme ya
- Gwakọta mmiri ahụ, yist na shuga dị na nnukwu akpa. Debe ya maka ikwe ka ihe yist ahụ rụọ ọrụ ruo mgbe ntụpọ ụfụfụ dị n'elu, kwesịrị iwe ihe dị ka nkeji iri.
- Gwakọta otu ntụ ọka ahụ, nnu, ọka a mịrị amị na mmanụ oliv na ihe oriri ma ọ bụ nnukwu nnukwu efere. Mee ka mmiri dị na etiti ngwakọta, wụsa na ntanetụ ihe na-eko achịcha na bred beetro, kpochaa ya ma ọ bụ nko achịcha ma ọ bụ ihe nchịkọta nri maka nkeji 5, ma ọ bụ site n'aka ruo ihe dịka 10 ma ọ bụ ruo mgbe ị nwere ezigbo ọkụ ntụ ọka.
- Na-ekpuchi efere ahụ na tee tii dị ọcha ma wepụ ya na ntinye ma hapụ ịmalite ruo mgbe mgwakpo agwa ahụ dị okpukpu abụọ - nke a ga-ewe ihe dị ka awa. Achọla ịmanye mgwakota agwa ahụ site n'ịkwanye ya na ebe ọkụ, ogologo oge ị na-ekwe ka ọ na-ebili n'ụzọ nkịtị, ọ ka mma.
- Ghichaa mgwakota agwa n'elu ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ ma tụgharịa n'ime nnukwu ntanetị. Gwunye ugu osisi na cheese n'elu elu ma gbasaa n'ime udi azu, kpochapu ebe di n'okpuru. Nyefee ogbe achịcha ahụ na mpempe akwụkwọ ma tinye ya n'otu akụkụ kpuchie ya na nke tii maka nkeji iri abụọ iji bilie maka oge nke abụọ. Ọ bụ ezie na achicha ahụ na-ebili, kpoo ọkụ ahụ na 220 C ma ọ bụ Gas Mark 7.
- Ozugbo e bilitere maka oge nke abụọ, gbanye ihe ọkụkụ dị ọkụ, nke dị ọkụ dịka minit 25. A na-eme achịcha ahụ mgbe ọ na-ada ụda dị ntakịrị mgbe ọ kwụsịrị na ala. A na-enye nri kachasị mma mgbe ọ ka na-ekpo ọkụ n'ime nnukwu mpekere na ọtụtụ bọta na ikekwe iko tii.
Dabere na uzommeputa sitere na Beetroot ịhụnanya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 689 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 6 g |