Balsamic mmanya na mmanụ aṅụ (yana obere nke mọstad) na-enweta ọtụtụ ekpomeekpo na a ụtọ-ma-tangy salad mgbakwasa. Ọ bụrụ na ọ dịtụbeghị mgbe ị na-eji ejiji, m na-ekwu na ị ga-enwe obi ụtọ dịka ọ dị mfe - na otú ị ga-esi nwee ike ịchịkwa kpọmkwem ihe na ihe dị n'ime salad gị. Enweghi ike igbanwe ihe niile ị na-eme ka ọ bụrụ na ị na-atọ ụtọ ma jiri uzommebe a mee ka ọ bụrụ ihe nduzi na-atọ ụtọ.
Ntụziaka a na-ezuru iko isii na isii nke salad. Ndi igwe mmadu buru ibu bia? Ọ dị okpukpu abụọ ma ọ bụ triles.
Rịba ama: Mgbakwasa ahụ na-echekwara ruo otu izu, ya mere na-aga n'ihu ma mee nnukwu ogbe nke ga-ekwe ka ị na-eyiri ọtụtụ salads maka ụbọchị ndị na-abịa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 tablespoons
- mmanu mmanu na-adighi-eleghi anya
- 1 Tebụl
- balsamic mmanya
- 1/2 na 1 teaspoon
- Ụdị mọstad Dijon
- 1/2 1 teaspoon mmanụ aṅụ
- 1
- shalọt
- Nhọrọ: 1 garlic clove
- 1/4 teaspoon ezi osimiri nnu
- 1/4 teaspoon oji oji (ohuru ala)
Otu esi eme ya
- N'ime obere efere ma ọ bụ iko ihe, whisk ọnụ mmanụ, mmanya, mọstad, na mmanụ aṅụ. (Ọ bụrụ na ị na-eji mgbakwasa ahụ ozugbo, mee dị ka m na-eme ma mee ka mgbakwasa dị na ala nke nnukwu efere salad; ọ bụrụ na ị na-eme ya n'ihu na-eme ka mgbakwasa na ite-kama whisking, just screw na mkpuchi ma gbaa ya gburugburu!)
- Bee na mikpu shallot. Tinye ya na mgbakwasa. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye okpokoro garlic ndị ọzọ, peel na, tinye ya, gbakwunye ya. Kpoo ha n'ime mgbakwasa. Tinye nnu na ose ma kpaa ihe ndị dị n'ime ya. Mee ka mgbakwasa ahụ nọrọ n 'minit 5 ruo 10 iji nweta ihe ọkụkụ ahụ.
- Nri ihe mgbakwasa-ụzọ kachasị mma isi mee nke a bụ iji tinye akwukwo letus n'ime mgbakwasa ka ị mata otú mgbakwasa ga-esi arụ ọrụ na salad. Tinyekwu nnu na / ma ọ bụ ose ma ọ bụrụ na i chere na ọ dị ya mkpa. I nwekwara ike idozi ego mmanụ aṅụ na mọstad iji mee ka ọ dị ụtọ karịa ma ọ bụ karịa. Dị ike? Tụlee ịtu ụta na pasent nke mmanụ (ma ọ bụ tinye otu tablespoon nke mmiri ọkụ iji mee ka ekpompo dị ntakịrị).
Jiri mgbakwasa ozugbo, ma ọ bụ kpuchie na chilled ruo otu izu. Rịba ama ma dọọ gị aka ná ntị na ọ bụrụ na ị kwụnye mmanụ ahụ, mmanụ oliv ahụ ga-eme ka ọ ghara ịkwa mma. Echela, ọ ga - adị mma n'anya na mbụ, ọ "ga - agbaze" azụ na nkịtị mgbe ọ na - abanye na okpomọkụ; ị nwere ike mee ngwa ngwa nke a site n'ikwe ma ọ bụ na-asụgharị ya mgbe niile.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 116 |
| Ọnụba abụba | 9 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 109 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |