Ntụziaka a maka onye anaghị eri anụ (na vegan!) Sesame na hoisin "nku ọkụ ọkụ" ndị China "na-akpọ maka anụ ahịa azụ ahịa, ma ị nwekwara ike iji chunks ma ọ bụ mpekere nke seitan ụlọ ma ọ bụ onye ahịa zụrụ azụ.
Enwere m ike ịkpọ nku ndị a "Chinese" n'ihi na amaghị m na e nwere ihe ọ bụla gbasara omenala ha, mana, hoisin , soy sauce na sime mmanụ nke na-eji akwa anụ ọhịa ndị a na-emetụ egwu nke Asia . Malite na ihe eji eme ka anụ ọkụ na-eri anụ anaghị eri anụ, gbanye ha na-acha ọkụ na-edozi chine na honi na mmanụ sesame, ma na-esi nri ha ruo mgbe ha ga-eme nke ọma. Yum!
Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ndị anaghị eri anụ bụrụ ihe mgbakwunye maka anụ ọkụkọ ọkụkọ, gbadaa maka ụfọdụ nkuzi ọkụkọ vegan ị ga - ahụ n'anya (Amaara m na m na - eme!).
Ntuziaka na foto site n'ikike nke nlekọta.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 garlic clove (minced)
- 1 tablespoon
- agave nectar (ma ọ bụ shuga aja)
- 2 tablespoons soy ihendori
- 2 tablespoons
- hoisin ihendori
- 1 teaspoon mmanụ sesame
- akwụkwọ osere na-atọ ụtọ
- 1 tablespoon mmanụ oliv (ma ọ bụ mmanụ ihe oriri)
- 1 ngwugwu nri anaghị eri anụ "chick'n nku"
- 2 teaspoons cornstarch
- 1 mkpụrụ osisi sesame (toasted)
- 1 green onions (sliced)
Otu esi eme ya
Na obere efere, jikọta garlic, agave nectar ma ọ bụ shuga na-acha aja aja, soy sauce, hoisin sauce, mmanụ sesame, cayenne na cornstarch ruo mgbe ejikọtara ha.
Kpoo otu tablespoon nke oliv ma ọ bụ mmanụ ihe oriri na poti sautee na-ekpo ọkụ. Tinye "nku chick'n" nke oyi kpọnwụrụ na-esi nri maka nkeji 4 ruo 6 ruo mgbe ọ na-esi ike ma na-acha aja aja n'akụkụ abụọ, kpachara anya ka ị ghara ire.
Tinye mgbakwunye nri na pan na esi nri ruo mgbe mpekere dị oke na nke nnyapade, na anụ ọkụkọ anaghị eri anụ.
Iji jee ozi, na-eji ya na mkpụrụ osisi sesame na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ya.
Na-eme ihe anọ nke anụ anaghị eri anụ na nku anụ sine seso "nku ọkụ."
Ọ bụrụ na ịchọrọ nku ọkụ ọkụ ndị a na-asụ Vegan, ebe a bụ ntụziaka ọkụkọ vegan ole na ole m hụrụ n'anya: